أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
الحفاظ على معرفة كاملة بـ:
- تخطيط غرفة الطعام، أرقام الطاولات/المقاعد/الأقسام، إعدادات الطاولات المناسبة، سعة المطعم، ساعات العمل، نطاق الأسعار وقواعد الملابس
- إجراءات حجز المطعم
- عدد الضيوف اليومي، الوصول، المغادرة، الشخصيات المهمة
- الأنشطة الجماعية المجدولة داخل الفندق، المواقع والأوقات
- جميع سياسات القسم / إجراءات الخدمة
- الرد على الهاتف خلال 3 رنات، باستخدام التحيات الصحيحة وآداب الهاتف.
- تسجيل وتأكيد حجوزات المطعم / الإلغاءات وفقًا للمعايير القسم.
- إبلاغ الإدارة بتغييرات الحجوزات / الإلغاءات عند حدوثها خلال الوردية.
- مراقبة إعداد المهام الخاصة بك، وضمان الامتثال لمعايير القسم.
- ضمان نظافة جميع قوائم الطعام وملفات الفواتير ووجود كمية كافية منها.
- ضمان نظافة وتنظيم مكان الاستقبال.
- مراجعة دفتر الحجز، تخصيص الطاولات المحددة ومتابعة جميع الطلبات الخاصة.
- ترحيب بالضيوف عند مدخل المطعم
- تخصيص مقعد للضيوف وفقًا لخطة الطابق / معاملة كل نادل بعدل.
- إظهار الضيوف لطاولتهم التي تم تخصيصها لهم
- ضمان رضا الضيوف عن طاولتهم.
- تقديم قائمة الطعام المفتوحة للضيف.
- ضمان إعداد الطاولات بأفضل خدمة للضيف.
- توقع أوقات العمل الكثيفة وتنظيم الإجراءات للتعامل مع طوابير الانتظار.
- توقع احتياجات الضيوف، والاستجابة لها بسرعة والاعتراف بالضيف، مهما كانت الانشغالات وفي أي وقت من اليوم.
- الحفاظ على علاقات إيجابية مع الضيوف في جميع الأوقات.
- أن تكون على دراية بخدمات الفندق / الأنشطة للرد بدقة على استفسارات الضيوف.
- التعامل مع شكاوى الضيوف وفقًا لإجراءات التهدئة الفورية وضمان رضا الضيوف.
- مراقبة ردود فعل الضيوف والتشاور بشكل متكرر مع الإدارة لضمان رضا الضيوف.
- مراقبة والمشاركة لضمان أن جميع الطاولات تم تنظيفها وإعادة ضبطها وفقًا لإجراءات القسم.
- مراقبة والحفاظ على نظافة وظروف العمل لمعدات القسم والإمدادات الخاصة بك.
- مساعدة موظفي المطعم في وظائفهم لضمان خدمة مثلى للضيف: عند الطلب.
- تعزيز بيئة عمل تعاونية، وزيادة الإنتاجية والجودة.
- إجراء زيارات للطاولات بشكل منهجي في كل فترة وجبة لضمان رضا الضيوف.
- الترويج لمنافذ الطعام والشراب لكل عميل في أوقات الفراغ.
- إكمال عملية التدريب بنجاح.
- مساعدة المشرف لضمان اتباع إجراءات الصندوق بشكل صحيح وتحقيق التوازن بدقة.
- المساعدة في طباعة قوائم الطعام.
- التقيد بمواعيد العمل وارتداء الزي الصحيح واسم الشارة. الحفاظ على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي والنظافة والالتزام بمعايير المظهر الخاصة بالفندق والقسم.
- تقديم خدمة ودية ومهذبة ومهنية في جميع الأوقات.
- الحفاظ على علاقات عمل جيدة مع الزملاء وجميع الأقسام الأخرى.
- قراءة وفهم كتيب موظفي الفندق والالتزام بقواعد الفندق ولوائحه، وخاصة السياسات والإجراءات المتعلقة بالحرائق، والنظافة، والصحة والسلامة.
- الامتثال للتشريعات المحلية حسب الحاجة
- الاستجابة لأي تغييرات في القسم حسب احتياجات الفندق.
- أن تكون مرنًا وتوسيع واجبات الوظيفة لتلبية أي مهام ومسؤوليات معقولة أخرى ضمن القدرة الوظيفية المعينة، بما في ذلك إعادة التوزيع إلى أقسام/مجالات بديلة إذا لزم الأمر، لتلبية احتياجات العمل وخدمات الضيوف.
- حضور التدريب والاجتماعات عند الحاجة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
دبلوم أو شهادة في الضيافة المهنية
- حديث تخرج أو سنة واحدة من الخبرة في فندق 4-5 نجوم
- مفضل: أنثى، متحدثة بطلاقة بالعربية والإنجليزية
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- مضيفه
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
ACCOR
Join a hotel that is a member of the Accor network, whose group brings together more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants and lifestyle destinations. Here, we believe in you and what you bring to the table. There are many opportunities for development and advancement. Every gesture, every smile, every action, contributes to creating a positive and memorable impact for our customers, our colleagues and also for our planet. Together, we embody the vision of responsible hospitality. Take the opportunity to become a Heartist , and let your heart guide you in this world where life beats faster.
وظائف مماثلة
مساعد مكتب
AJJU HOODA HOTELS
- 1 - 3 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مساعد مكتب
BK Traders
- 0 - 1 عام
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
صراف / مساعد خدمة العملاء – دبي (توظيف عاجل | تجزئة /
Confidential Company
- 0 - 2 سنوات
- أبوظبي، دبي، العين - الإمارات العربية المتحدة (UAE)