أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
3 - 8 سنوات
موقع العمل
التعليم
المدرسة الثانوية(الاكاديميه / العامه)
الجنسية
أي مواطن أوروبي, اي مواطن دول سي آي أس, أي جنسية
جنس
انثى
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
نظرة عامة:
تكون المنسقة مسؤولة عن تقديم ترحيب دافئ وودود للضيوف، إدارة الحجوزات، وضمان تدفق الضيوف بسلاسة إلى منطقة الطعام. تلعب هذه الوظيفة دورًا رئيسيًا في خلق انطباع أول إيجابي وتحديد نغمة تجربة تناول الطعام للضيوف من خلال الحفاظ على عملية جلوس منظمة وفعالة.
المسؤوليات والواجبات
- استقبال الضيوف:
تقديم التحية للضيوف بحرارة عند وصولهم وشكرهم عند مغادرتهم.
مساعدة الضيوف في تفضيلات الجلوس وتلبية الطلبات الخاصة كلما كان ذلك ممكنًا.
إدارة قائمة الانتظار وإبلاغ الضيوف عندما تكون طاولتهم جاهزة.
- إدارة الحجوزات:
التعامل مع مكالمات الحجز الواردة، والبريد الإلكتروني، والحجوزات عبر الإنترنت.
الحفاظ على تحديث نظام الحجز بمعلومات دقيقة عن الضيوف والطلبات الخاصة.
تأكيد الحجوزات والمتابعة مع الضيوف بشأن التغييرات أو الإلغاءات.
- تنسيق الجلوس:
التنسيق مع فريق الخدمة لضمان جلوس في الوقت المناسب وتدوير الطاولات بشكل فعال.
الحفاظ على الوعي بتوفر الطاولات، وتعيينات الخوادم، وتخطيط غرفة الطعام.
التواصل بفعالية مع الضيوف والخوادم لإدارة التوقعات وحل مشاكل الجلوس.
- خدمة العملاء:
تقديم القوائم وإبلاغ الضيوف بالعروض اليومية أو الترويجية.
الرد على استفسارات الضيوف بشأن عناصر القائمة، وسياسات المطعم، والمعالم السياحية المحلية.
التعامل مع شكاوى الضيوف باحترافية وتصعيد القضايا إلى الإدارة حسب الحاجة.
- الحفاظ على مظهر واجهة المطعم:
ضمان نظافة منطقة الاستقبال وتنظيمها وجعلها جذابة للضيوف.
مراقبة نظافة دورات المياه وإبلاغ الموظفين المعنيين للصيانة.
- التعاون ضمن الفريق:
التعاون مع المنسقات الأخريات وموظفي المطعم للحفاظ على عملية واجهة متماسكة وفعالة.
المساعدة في مهام أخرى حسب الحاجة، بما في ذلك إزالة الأطباق، وأخذ المعاطف، أو مساعدة الخوادم خلال فترات الازدحام.
- زيادة المبيعات والترويج:
الترويج للفعاليات الخاصة، والعروض، وعناصر القائمة للضيوف خلال زيارتهم.
تشجيع الضيوف على الانضمام إلى برامج الولاء أو الاشتراك في النشرات الإخبارية للحصول على العروض والتحديثات المستقبلية.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المتطلبات والمهارات
خريج أو ما يعادله.
خبرة سابقة كمنسقة استضافة أمر إلزامي في مطعم فاخر / ميشلان أو بيئة ضيافة.
مهارات تواصل و علاقات شخصية ممتازة.
مظهر وسلوك مهني.
القدرة على القيام بعدة مهام في آن واحد و التركيز على المهام.
مهارات تنظيمية قوية و الانتباه للتفاصيل.
معرفة بأنظمة الحجز و مهارات الكمبيوتر الأساسية.
المرونة للعمل في الأمسيات و عطلات نهاية الأسبوع و الأعياد حسب الحاجة.
نوع العمل
- دوام كامل
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Eatx Facilities Management LLC
EATX is a hospitality group that is driven to create concepts of the future with climate, culture and community at the core. Determined to become the UAE’s leading restaurateurs and one of the few homegrown hospitality companies to launch internationally, EATX’s mission is to empower young talent and inspire the future of culinary entrepreneurship. EATX represents a mindset of infinite possibilities that will catapult us into a new era and provide the hospitality industry in the UAE with what it craves: passion, edge, food innovation and personality. We will strive to inspire and reshape the food culture wherever we go. Founding the company with the groundbreaking launch of Tom & Serg in 2013, Founder Tom Arnel and his team raised the bar and set the scene for a casual dining revolution in Dubai. Tom & Serg was a statement. It wasn’t about the biggest designs, the fanciest branding or the most intricate fit-out. It was about creating something that had its own unique identity and something that was far away from the glitz and glamour of Dubai. A casual cafe with great coffee, great food and a great atmosphere, all packaged up in an Al Quoz warehouse. Fast forward 10 years and EATX is now home to some of Dubai’s most loved brands which are integrated to the daily routine of the Dubai community. Staying true to the goal of being pioneers in culinary entrepreneurship EATX shows no sign of slowing down, with 4 new venues opened in 2023 including the groups greatest ever project The Guild; a premium dining concept in DIFC unlike anything the city has ever seen. From urban cafes, bars with a twist of nostalgia, laid-back family-friend beach clubs and ‘world first’ restaurants; EATX is set for growth with its unique well positioned brands that you won’t find anywhere else.
قراءة المزيدMs. Asha Varmora - Senior HR Generalist
Dubai, United Arab Emirates (UAE)
وظائف مماثلة
مساعد مكتب
ALCROW FOR SOLAR ENERGY SYSTEMS RENTAL CO
- 1 - 2 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
موظف استقبال المكتب الأمامي
Planet One Group
- 3 - 6 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مساعد لشؤون الاداره
AJJU HOODA HOTELS
- 1 - 3 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة