أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
هدف الوظيفة
تقديم ترحيب مناسب في منافذ الطعام والشراب للضيوف. التعامل مع حجوزات الطاولات والتحكم بشكل فعال في تدفق الضيوف.
الأدوار الرئيسية والمسؤوليات
تقديم ترحيب دافئ وودي، وتوجيه الضيوف وجعلهم يجلسون على طاولتهم
تلقي حجوزات الهاتف والحفاظ على سجل حجوزات واضح ومنظم
المساعدة في إعداد الطاولات والعروض
الحفاظ على قاعدة بيانات الضيوف وتحديثها
ضمان المعرفة والفهم الكامل لمعايير LQA ومعايير الفندق وتطبيقها في جميع التفاعلات
أن تكون منتبهاً للضيوف وحل شكاواهم حيثما أمكن، وتقديم تقارير عن جميع الحوادث للمشرف/مدير المساعد/المدير
القيام بالتدريب على الخدمة الذي يقوده مدير المنافذ/المشرف/مدير المساعد/المدير لضمان القدرة الكاملة في فهم وتنفيذ معايير الخدمة
إعداد/الحفاظ على جميع ملصقات الطعام/الشراب للتدويرات اليومية للبوفية والعمل بشكل وثيق مع الفريق الطهوي لتحديث التغييرات، بما في ذلك الطلبات اللحظية، للبوفية
ضمان أن جميع التقارير المتعلقة بالمنفذ محفوظة جيدًا ومكتملة وفقًا للجدول وفي الوقت المناسب
دعم فريق الخدمة خلال أوقات الحاجة/الضغط في الخدمة في المجالات التالية، ولكن لا تقتصر على: حفظ الأقسام، محطة القهوة، المنطقة الخلفية والتحضير، إلخ.
الحفاظ على نظافة محطة الاستقبال والمناطق المحيطة بها، وكذلك جميع القوائم
الحفاظ على علاقة عمل جيدة مع الزملاء، وجميع الأقسام الأخرى
التحضير الصحيح لجميع المواد التشغيلية اللازمة في المكتب الخلفي
تعلم سياسات السلامة والصحة والنظافة
تقديم الفاتورة للضيوف وأداء وظيفة الكاشير إذا لزم الأمر
السيطرة بشكل فعال على تدفق الضيوف في المطعم لضمان أقصى دوران
المساعدة في إجراء جرد ربع سنوي ونصف سنوي وسنوي لمعدات التشغيل
تدريب طاقم الانتظار وموظفي المساعدة في معايير الاستقبال
ضمان أن المطعم جاهز لاستقبال الضيوف قبل الافتتاح وأن كل من طاقم الانتظار والطاولات جاهزة وفقًا لمعايير الافتتاح
القيام بأي مهام أخرى كما هو معين من قبل إدارة الفندق
مساعدة منافذ الطعام والشراب الأخرى في عملياتها خلال أوقات الذروة عند الحاجة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
السمات الشخصية
إجادة القراءة والكتابة والمحادثة باللغة الإنجليزية
مظهر جيد ومهني في جميع الأوقات
مهارات تواصل قوية وقادر على إقامة علاقة جيدة مع الضيوف
يمتلك معرفة كاملة بخطة الجلوس / الطاولة في المطعم
معرفة بالحاسوب (مايكروسوفت إكسل، وورد، باوربوينت)
رغبة في التعلم ومشاركة المعرفة مع الفريق
المؤهلات
التعليم الثانوي
الخبرة
سنة واحدة من الخبرة في الفنادق في مجال الطعام والشراب أو الصناعات ذات الصلة مع مهارات قابلة للتحويل
خبرة سابقة في الاتصال مع العامة و/أو خبرة كاشير
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- مضيفه
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
RAFFLES
An architectural surprise inspired by an Egyptian aesthetic, 5-star Raffles Dubai offers the luxury of city-centre space, impeccable service and sophisticated Asian style. A 15-minute drive from Dubai International Airport, it is ideally located in the business and shopping district, adjacent to Wafi Mall and close to the magnificent Khan Murjan souk and the convention centres.
وظائف مماثلة
مضيفه
45 Bistro restaurant L.L.C
- 1 - 2 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
موظف استقبال
Fahad hussain cargo and trnsportation
- 1 - 2 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مضيفه
Eatopia Holdings Limited
- 1 - 4 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة