مضيفه

Raffles Hotels & Resorts

وصف الشركة

لماذا العمل في أكور؟

نحن أكثر بكثير من مجرد قائد عالمي. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعُمك لتنمو وتتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح معنى لحياتك، بحيث يمكنك خلال رحلتك معنا أن تستمر في استكشاف إمكانيات أكور غير المحدودة.

من خلال الانضمام إلى أكور، كل فصل من قصتك لك لتكتبه ومعًا يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، قم بزيارة https://careers.accor.com/

افعل ما تحب، اعتن بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع الراهن! #كن بلا حدود

افتتح في 2021 في الهلال الغربي من جزيرة النخلة جميرا، أكبر جزيرة صناعية في العالم وأرخبيل، هذا المنتجع الشاطئي الفاخر، الذي يضم 353 غرفة واسعة، وأجنحة، وفيلا، مستوحى من أناقة القصور الأوروبية المذهلة ومزود بأثاث إيطالي مصنوع يدويًا. يمكن للضيوف الاستمتاع بإطلالات بانورامية، وشاطئ خاص، ومرافق ترفيهية وترفيهية حديثة، بما في ذلك بوتيكات متخصصة، وصالة سينما VIP، ومطاعم مميزة وخاصة مكملة بمساحات رائعة للولائم والمؤتمرات.

أكثر من مجرد وجهة، تجسد رافلز النخلة دبي روح علامة تجارية أسطورية، احتُفلت بإرثها العريق منذ عام 1887 وعلامتها التجارية في الخدمة البديهية والودودة. في القصر، التميز هو حرفة، وكل عضو في الفريق هو خبير في مجاله. هنا، لا يتم التعرف فقط على الموهبة، بل تلعب دورًا حيويًا في تشكيل الفصل التالي من هذا المنتجع الاستثنائي وإرثه ضمن العلامة التجارية.

وصف الوظيفة

• تقديم ترحيب مناسب في منافذ الطعام والمشروبات للضيوف. التعامل مع حجوزات الطاولات والتحكم بشكل فعال في تدفق الضيوف.
• تقديم ترحيب دافئ وودود، توجيه الضيوف والجلوس بهم على طاولتهم
• أخذ حجوزات الهاتف والحفاظ على دفتر حجوزات منظم وواضح
• المساعدة في إعداد الطاولات والعروض
• الحفاظ على تحديث قاعدة بيانات الضيوف
• أن تكون متيقظًا للضيوف وحل شكاواهم حيثما كان ذلك ممكنًا، مع الإبلاغ عن جميع الحوادث إلى المشرف
• الحفاظ على نظافة محطة المضيفة والمناطق المحيطة، بالإضافة إلى جميع القوائم
• الحفاظ على علاقة عمل جيدة مع الزملاء، وجميع الأقسام الأخرى
• الإعداد الصحيح لجميع المواد التشغيلية الضرورية في المكتب الخلفي
• تعلم سياسات السلامة والصحة والنظافة
• تقديم الفاتورة للضيوف وأداء وظيفة الصرافة إذا لزم الأمر
• التحكم بشكل فعال في تدفق الضيوف في المطعم لضمان أقصى دوران
• المساعدة في إجراء جرد ربع سنوي ونصف سنوي وسنوي لمعدات التشغيل
• تدريب موظفي الانتظار وموظفي المساعدة على معايير المضيفة
• التأكد من أن المطعم جاهز لاستقبال الضيوف قبل الافتتاح وأن كل من موظفي الانتظار والطاولات جاهزة وفقًا لمعايير الافتتاح
• تنفيذ أي مهام أخرى كما تحددها إدارة الفندق
• مساعدة منافذ الطعام والمشروبات الأخرى في عملياتها خلال أوقات الذروة عند الحاجة
  
  

• سنة واحدة من الخبرة في الفندق في مجال الطعام والمشروبات
• تعليم ثانوي
  
  

• إجادة القراءة والكتابة والمحادثة باللغة الإنجليزية بشكل ممتاز
• مظهر جيد واحترافي في جميع الأوقات
• مهارات تواصل قوية وقادر على إقامة علاقة جيدة مع الضيوف
• امتلاك معرفة كاملة بخطة الجلوس والطاولات في المطعم
• معرفة بالحاسوب (مايكروسوفت إكسل، وورد، وباوربوينت)