مسؤول النظافة

Confidential Company

لضمان الحفاظ على أعلى معايير النظافة، والصحة العامة، والنظافة في مصنع الألبان، بما يتماشى مع لوائح سلامة الأغذية، وممارسات التصنيع الجيدة (GMP)، وسياسات الشركة. سيقوم مسؤول النظافة بالإشراف على جميع المساعدين والعمال في مجال النظافة، لضمان تنفيذ جميع أنشطة التنظيف والصرف الصحي بشكل فعال وتوثيقها.

• الإشراف، والتدريب، وتوجيه الموظفين، والعمال، والمساعدين في جميع أنحاء المصنع (الإنتاج، التعبئة، التخزين، المرافق، والمناطق العامة).
• إعداد جداول التنظيف اليومية وتوزيع الواجبات على موظفي النظافة.
• مراقبة والتحقق من أن جميع أنشطة التنظيف قد اكتملت وفقًا لجداول التنظيف المعتمدة وإجراءات التشغيل القياسية (SOPs).
• ضمان الانضباط المناسب، والدقة، وممارسات النظافة بين فريق التنظيف.
• الإشراف على تنظيف وصرف جميع معدات الإنتاج، والأرضيات، والمجاري، والجدران، والأسطح التي تتلامس مع الطعام.
• ضمان الاستخدام الصحيح، والتعامل، والتخزين لمواد التنظيف وفقًا لإرشادات السلامة.
• الحفاظ على سجلات أنشطة التنظيف والصرف الصحي.
• إجراء عمليات تفتيش روتينية للنظافة والإبلاغ عن أي عدم امتثال لمدير الإنتاج.
• تدريب موظفي التنظيف والإنتاج على إجراءات النظافة، والصرف الصحي، والنظافة الشخصية المناسبة.
• إجراء تدريب متجدد حول سلامة المواد الكيميائية، وتقنيات التنظيف، وممارسات النظافة.
• اقتراح تحسينات في إجراءات التنظيف وأنظمة النظافة لتعزيز الكفاءة والامتثال.
• الحفاظ على سجلات التنظيف والصرف الصحي، وحضور الموظفين، وسجلات استخدام المواد الكيميائية.
• إعداد تقارير النظافة اليومية، والأسبوعية، والشهرية.
• الإبلاغ عن تلف المعدات أو المنشآت التي تؤثر على النظافة إلى الصيانة أو الإدارة