في غرفة Dining النظام أخذ voco

يومك من يوم لآخر:

• اجب على جميع مكالمات طلب الطعام في الغرفة بسرعة واحترافية، باستخدام آداب السلوك المناسبة ونص الفندق القياسي.
• خذ طلبات الطعام والمشروبات بدقة من الضيوف وأدخلها في نظام نقاط البيع (POS).
• تأكد من فهم شامل لعناصر القائمة، بما في ذلك المكونات، والقيود الغذائية، وأوقات التحضير.
• قم بزيادة مبيعات عناصر القائمة واقترح بدائل أو تنسيقات لتعزيز تجربة الضيف وزيادة الإيرادات.
• نسق مع المطبخ وفريق الخدمة لضمان التحضير والتسليم في الوقت المناسب للطلبات.
• راقب حالة جميع طلبات الطعام في الغرفة وحدث الضيوف بأي تأخيرات أو مشاكل.
• تعامل مع شكاوى الضيوف أو مشكلاتهم بتعاطف ورفعها إلى الإدارة عند الضرورة.
• حافظ على نظافة وتنظيم منطقة أخذ الطلبات والمواد ذات الصلة.
• احتفظ بسجلات محدثة عن الطلبات الخاصة، والاحتياجات الغذائية، أو تفضيلات الضيوف المميزين.
• قم بأداء مهام أخرى كما هو موكل من الإدارة لضمان سير العمل بسلاسة في القسم.

ما نحتاجه منك:

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ التعليم في مجال الضيافة أو خدمة العملاء يعتبر ميزة.
• يفضل وجود خبرة سابقة في فندق أو مطعم أو بيئة مركز اتصالات.
• مهارات قوية في التواصل الشفهي وآداب الهاتف.
• إجادة استخدام أنظمة نقاط البيع وتطبيقات الكمبيوتر الأساسية.
• القدرة على إدارة مهام متعددة، وتحديد الأولويات، والبقاء هادئًا تحت الضغط.
• اهتمام استثنائي بالتفاصيل والدقة في أخذ الطلبات.
• المرونة للعمل في نوبات، بما في ذلك المساء، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات.
• موقف إيجابي والتزام قوي برضا الضيوف.