مساعد مدير القاعة المبتدئ
Big Mamma Group
نشرت قبل أكثر من 30 يومًا
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
لفرقنا الكبيرة في دبي، نحن نبحث عن أفضل مساعد مدير مبتدئ
مهمتك:
- ضمان خدمة ممتازة: دعم مدير الطابق في ضمان التميز والسرعة والتناسق عبر المطعم بأكمله، وفقًا لمعايير بيغ ماما.
- الإشراف على تجربة الضيوف: ضمان خدمة دافئة واهتمام شخصي لجميع الضيوف، من الوصول إلى وداعهم.
- قيادة عمليات الخدمة: تنسيق فريق الطابق أثناء الخدمة، توقع الاحتياجات، حل التحديات، وضمان التواصل السلس بين الأمام والخلف.
- دعم وتطوير الفريق: توجيه النادلين، وموظفي الخدمة، والمضيفين خلال الورديات، وتقديم الملاحظات والتحفيز للحفاظ على المعايير العالية.
- الحفاظ على النظافة والعرض: التأكد من أن كل منطقة في غرفة الطعام نظيفة، منظمة، وجاهزة للإعجاب في جميع الأوقات.
- كون حلقة الوصل التشغيلية: مراقبة المخزون لمعدات الخدمة والأزياء، ضمان إعداد الطابق، والمساعدة في أي تعديلات في اللحظة الأخيرة.
- معرفة العرض بدقة: إتقان قائمتنا وقائمة النبيذ لمساعدة الضيوف والفريق بتوصيات واثقة.
عرضنا:
- رسوم خدمة وضمانات نصائح
- وجبة معدة بحب من فريقنا قبل كل خدمة، بالإضافة إلى خصم 15% في جميع مطاعم المجموعة
- الكثير من الفرص للنمو المهني، التنقل الوطني والدولي، وأكثر من ذلك بكثير!
تاريخ بدء العقد:
- نوفمبر 2025 سيتم مناقشة المزيد من التفاصيل خلال المقابلة.
القطاع المهني للشركة
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Big Mamma Group
Big Mamma is a French restaurant group with a passion for Italian cuisine, founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 10 years, we ve opened 30 vibrant restaurants across France, the UK, Spain, Germany, Belgium, and Italy. Our mission? To capture the charm and energy of Italy s most beautiful places, creating unforgettable moments and genuine connections with every guest. After bringing our warm and lively spirit to cities across Europe and the UK, Big Mamma is now making its debut in the United Arab Emirates with a new BIG OPENING in Dubai.
وظائف مماثلة
مساعد مكتب
NEW SHILPI TEXTILES CO LLC
- 0 - 2 سنوات
- دبي , الشارقة , أبو ظبي - دولة الإمارات العربية المتحدة
مساعد مكتب
ALCROW FOR SOLAR ENERGY SYSTEMS RENTAL CO
- 1 - 2 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مساعد مكتب
AL-NAYYAB FOR SOLAR ENERGY SYSTEMS RENTAL CO
- 0 - 1 عام
- دبي، أبوظبي، الشارقة - الإمارات العربية المتحدة (UAE)