يد المطبخ NMC healthcare LLC

وصف الوظيفة

يد عاملة في المطبخ تساعد الطهاة أو الطهاة في مطبخ العمل. يقومون بتحضير المواد الغذائية الأساسية وتنظيف الأدوات والأطباق والأسطح المستخدمة في المطبخ. يقومون بتخزين المواد الغذائية الجافة في المخزن، والتخلص من القمامة، والحفاظ على نظافة جميع

المعدات وكل منطقة في المطبخ

المسؤوليات

• غسل وتنظيف الأدوات والأطباق.

• للتأكد من تخزين جميع العناصر بشكل صحيح.

• تنظيف معدات تحضير الطعام، الأرضية وأدوات أو مناطق المطبخ الأخرى.

• تنظيف الانسكابات عند حدوثها.

• التخلص من المواد النفايات في المنطقة المحددة.

• ضمان الاستخدام الصحيح للمواد الكيميائية/منتجات التنظيف وتخزينها بأمان.

• اتباع جميع لوائح النظافة والصحة والسلامة داخل المطبخ.

• مساعدة الطاهي في الإعداد الأساسي لتحضير الطعام.

• الحفاظ دائمًا على أخلاقيات العمل الإيجابية والمتحمسة في المطبخ.

• التعامل مع عناصر المخزن وتوزيعها حسب الطلب.

• اتباع التعليمات من الإدارة العليا.

• اتباع جدول التنظيف كما هو موجه من قبل المؤسسة.

• تسليم عربات الطعام إلى الأقسام المعنية.

• المسؤول عن الحفاظ على النظافة في الكافتيريا الخاصة بالموظفين.

• اتباع جميع قوانين البلدية.