وظيفة مدير المطبخ في الدوحه

• 5 - 10 سنوات
• الدوحة , الخور - قطر

تشمل الوظيفة إعداد أطباق جنوب هندية أصلية، وضمان جودة الطعام والنظافة، ودعم تخطيط القائمة في مطبخ سريع الوتيرة.

• 6 - 12 سنوات
• الدوحة - قطر

المساعدة في إنشاء القائمة، والإشراف على عمليات المطبخ، وإدارة الموظفين، وضمان جودة الطعام، وفرض معايير النظافة في بيئة تناول الطعام الفاخر.

• 3 - 5 سنوات
• الدوحة - قطر

الإشراف على عمليات البانترى، قيادة تدريب الموظفين، ضمان النظافة والامتثال لمعايير سلامة الغذاء، إدارة المخزون والحفاظ على التقارير التشغيلية.

• 8 - 9 سنوات
• الدوحة - قطر

الإشراف على عمليات المطبخ، تخطيط القوائم، الامتثال لمعايير سلامة الغذاء، وتدريب الموظفين مع ضمان تقديم وجبات عالية الجودة وخدمة فعالة.

• 8 - 12 سنوات
• الدوحة - قطر

الإشراف على العمليات الطهو، ضمان جودة وسلامة الطعام، إدارة التكاليف، وقيادة الفرق الطهو مع درجة البكالوريوس وشهادة سلامة الغذاء من المستوى الثالث.

• 2 - 7 سنوات
• الدوحة - قطر

مسؤول عن تنسيق إرسال طلبات الطعام، وإدارة مقاييس أداء المطبخ، وضمان الامتثال للوائح سلامة الغذاء، وإشراف فريق الإرسال.

• 12 - 20 سنوات
• الدوحة - قطر

الإشراف على العمليات الطهو، إدارة جودة وسلامة الطعام، تطوير القوائم، التحكم في التكاليف، وقيادة الفرق الطهو لضمان رضا العملاء.

• 3 - 5 سنوات
• الدوحة - قطر

الإشراف على عمليات البانترى، إدارة المخزون، الحفاظ على معايير النظافة، تدريب الموظفين، وضمان سلامة الغذاء في بيئة مطبخ ذات حجم كبير.

• 3 - 5 سنوات
• الدوحة - قطر

الإشراف على عمليات المطعم، وضمان رضا الضيوف، وإدارة الموظفين، وتنفيذ معايير سلامة الغذاء، وتحليل الميزانيات لتحقيق الربحية.

• 5 - 10 سنوات
• الدوحة - قطر

مسؤول عن العمليات اليومية للمطعم وإدارة الموظفين وخدمة العملاء وجودة الطعام ومراقبة المخزون والإشراف المالي، يتطلب مهارات قيادية واتصالية قوية.

• 2 - 7 سنوات
• الدوحة - قطر

تطوير وصفات المعجنات الفريدة، والإشراف على جودة الإنتاج، وإدارة المخزون، وتدريب الموظفين الجدد مع المهارات في فنون الطهي وسلامة الغذاء.

• 6 - 12 سنوات
• الدوحة - قطر

يحتاج طباخ رئيسي ذو خبرة لإدارة قسم المطبخ، وضمان جودة وسلامة الطعام، والإشراف على الموظفين، والمساعدة في تخطيط القائمة.

• 2 - 7 سنوات
• الدوحة - قطر

ابتكر واصنع المخبوزات مع إدارة المخزون، وتدريب الموظفين، وضمان معايير الجودة في بيئة تعاونية.

• 4 - 7 سنوات
• الدوحة - قطر

تحضير وطهي اللحوم المتبلة على الشواية العمودية، مع ضمان النظافة، مع خبرة في المطبخ الشرقي والامتثال لسلامة الغذاء.

• 6 - 11 سنوات
• الدوحة - قطر

التعاون مع المشرفين لتنفيذ الأولويات الاستراتيجية، إدارة عمليات المعجنات، الإشراف على الموظفين، وضمان معايير سلامة وجودة الطعام.

• 0 - 2 سنوات
• الدوحة - قطر

متدرب - ملخص الوظيفة الطهي يقع في فندق ماندارين أورينتال، الدوحة ضمن قسم الطهي في الدوحة، المتدرب الطهي مسؤول عن تعلم ودعم المهام الأساسية في المطبخ تحت إشراف مباشر داخل المطبخ ...

• 6 - 11 سنوات
• الدوحة - قطر

إدارة عمليات المطعم مع التركيز على معايير الخدمة ورضا العملاء والأهداف المالية وتدريب الموظفين في بيئة الضيافة.

• 2 - 4 سنوات
• الدوحة - قطر

المساعدة في إدارة عمليات المطعم، الإشراف على الموظفين، ضمان خدمة العملاء، مراقبة جودة الطعام، ودعم التوظيف والتدريب.