وظيفة مدير المطبخ

• 1 - 7 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

مسؤول عن إدارة المطابخ السحابية، وتحسين الأداء المالي، وقيادة الفرق، وضمان سلامة الغذاء، والحفاظ على علاقات الشركاء في بيئات عالية الضغط.

• 5 - 10 سنوات
• السعودية - السعودية

نبحث عن رئيس طهاة أو مدير مطبخ ذو خبرة في المطبخ اللبناني ومدة لا تقل عن خمس سنوات من الخبرة.

• 5 - 10 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

إدارة عمليات المطبخ، وضمان جودة الطعام والسلامة والكفاءة أثناء قيادة فريق متعدد الثقافات في بيئة إنتاج عالية الحجم.

• 2 - 4 سنوات
• بيروت، لبنان

نبحث عن مدير مطبخ ذو خبرة للإشراف على العمليات، وضمان جودة الطعام، وتدريب الموظفين، وإدارة التكاليف في بيئة سريعة.

• 1 - 6 سنوات
• الجزائر - الجزائر

إشراف على العمليات اليومية للمطبخ. تنظيم وتنسيق عمل الفريق لضمان خدمة سريعة وعالية الجودة. ضمان الامتثال للوصفات ومعايير الجودة وإجراءات التحضير. إدارة المخزون والطلبات والإمداد...

• 1 - 7 سنوات
• طرابلس - لبنان

الإشراف على عمليات المطبخ، إدارة الموظفين، ضمان جودة الطعام، الحفاظ على معايير النظافة، وامتلاك مهارات القيادة القوية في بيئة سريعة.

• 4 - 5 سنوات
• صحار - عمان

نبحث عن مدير مبيعات معدات المطابخ التجارية ذو خلفية هندسية/فنية قوية وتجربة مثبتة في سوق عمان. يجب أن يكون لدى المرشح خبرة قوية في مبيعات معدات المطابخ التجارية، والتوريد، والتر...

• 1 - 6 سنوات
• قبرص - قبرص

ابتكار قوائم موسمية تعكس الرؤية الطهو وتوافر المكونات الطازجة موسميًا. الإشراف على وتدريب موظفي المطبخ لضمان تلبية معايير عالية من إعداد الطعام والعرض والنظافة بشكل مستمر. إدارة...

• 1 - 2 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

إدارة والحفاظ على سجلات جرد دقيقة لجميع المواد الغذائية والمشروبات والمواد الاستهلاكية للمطبخ ومواد التنظيف والإمدادات التشغيلية. مراقبة حركات المخزون اليومية من خلال تسجيل جميع...

• 1 - 2 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

قم بأداء جميع الواجبات وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية (SOPs) للفيلا، وتعليمات العمل الجيدة، ومعايير سلامة الغذاء. قم بتنظيف وغسل وتعقيم وتخزين جميع أدوات المطبخ وأواني الطهي وأ...

• 4 - 9 سنوات
• أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

الإشراف على عمليات المطبخ، إدارة المخزون، تصميم قوائم مبتكرة، وقيادة الموظفين مع ضمان سلامة الغذاء والامتثال للوائح الصحية.

• 4 - 8 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

مساعدة الطهاة في تحضير الطعام، بما في ذلك تقطيع الخضروات وقياس المكونات لضمان خدمة الوجبات في الوقت المناسب وبكفاءة. الحفاظ على نظافة وتنظيم أماكن العمل في المطبخ، وضمان تعقيم ج...

• 2 - 4 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

تحضير وطهي مجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية الجنوبية الهندية، مع ضمان الأصالة في النكهات والعرض. إدارة المخزون ومستويات المواد الغذائية، مع التركيز على الحصول على منتجات محلية...

• 5 - 10 سنوات
• راس لفان - قطر

يتضمن الدور إعداد المأكولات التركية الأصيلة، وضمان جودة الطعام، والنظافة، وتخطيط القائمة، ويتطلب خبرة في الوصفات والتقنيات التقليدية للطهي.

• 12 - 20 سنوات
• الدوحة - قطر

مسؤول عن إدارة العمليات الطهو، وضمان سلامة الغذاء، والتحكم في التكاليف، ورضا العملاء أثناء قيادة وتوجيه الفرق الطهو.

• 8 - 15 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

إدارة العمليات اليومية، ضمان جودة الطعام العالية والخدمة، قيادة الموظفين، والحفاظ على تجربة تناول الطعام الإيطالية الأصيلة مع مهارات قيادية قوية.

• 3 - 8 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

تشمل هذه الوظيفة زيادة الإيرادات من خلال اكتساب العملاء ومبيعات تقديم الطعام مع إدارة عمليات المطعم، مما يتطلب مهارات قوية في المبيعات والتواصل والقيادة.

• 3 - 5 سنوات
• الشارقة - الإمارات العربية المتحدة

المساعدة في إعداد الطعام وتقنيات الطهي، مع ضمان سلامة المطبخ والعمل الجماعي، يتطلب دبلوم طهي وخبرة في تناول الطعام الفاخر.

• 2 - 8 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

تحضير وجبات متنوعة، إدارة مخزون المطبخ، ضمان سلامة الغذاء، والحفاظ على النظافة مع كونك موثوقًا ومنظمًا.

• 1 - 3 سنوات
• أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

قيادة الفريق الطهوي، إدارة عمليات المطبخ، ضمان سلامة الغذاء، تطوير الوصفات، تدريب الموظفين، والحفاظ على معايير عالية من الجودة والنظافة.

• 2 - 4 سنوات
• الشارقة - الإمارات العربية المتحدة

المساعدة في إعداد الأطباق عالية الجودة، إدارة المكونات، ضمان سلامة الغذاء، والتعاون بفعالية في بيئة مطبخ سريعة الوتيرة.

• 3 - 5 سنوات
• الشارقة - الإمارات العربية المتحدة

تطوير وتحسين الوصفات، والإشراف على عمليات الخبز، وإدارة المخزون، وتدريب الموظفين الجدد مع ضمان الجودة ورضا العملاء.

• 5 - 10 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

إدارة العمليات وقيادة الفريق في مجال الطعام والشراب، مع ضمان خدمة العملاء، والتحكم في التكاليف، والامتثال لمعايير سلامة الغذاء.

• 5 - 10 سنوات
• الخبر - السعودية

إدارة المبادرات التسويقية، إجراء أبحاث السوق، تنفيذ الحملات، الإشراف على التسويق الرقمي، وتطوير الشراكات في صناعة الضيافة.

• 1 - 5 سنوات
• العين - دولة الإمارات العربية المتحدة

إدارة عمليات المطبخ، تطوير الوصفات الموحدة، الإشراف على المخزون، ضمان سلامة الغذاء، وتدريب الموظفين مع تعزيز الابتكار الطهوي.

• 2 - 5 سنوات
• عجمان ، رأس الخيمة ، الشارقة - الإمارات العربية المتحدة (UAE)

تصميم قوائم مبتكرة، إدارة عمليات المطبخ، الإشراف على المخزون، وقيادة الموظفين مع ضمان سلامة الغذاء وإدارة التكاليف.

• 1 - 5 سنوات
• دبي , أبو ظبي , الفجيرة - دولة الإمارات العربية المتحدة

إدارة تسجيل الوصول للضيوف، حل الاستفسارات، الحفاظ على النظافة، وتقديم خدمة ممتازة في أدوار الضيافة مع التدريب المناسب ومهارات اللغة.

• 5 - 8 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

إدارة عمليات المطعم، وضمان الامتثال للمعايير، وجودة الطعام، وخدمة العملاء أثناء قيادة الموظفين والتحكم في التكاليف.

• 6 - 10 سنوات
• دبي , أبو ظبي - دولة الإمارات العربية المتحدة

المساعدة في العمليات اليومية، إدارة المخزون، تعزيز رضا العملاء، ودعم تدريب الموظفين في بيئة مطعم مع التركيز على الكفاءة التشغيلية.

• 1 - 5 سنوات
• أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

خطط وصمم قوائم هندية، أشرف على عمليات المطبخ، إدارة تكاليف الطعام، تدريب الموظفين، ضمان النظافة، وابتكار الأطباق.