تنفيذي تسويق Lollino Cafe

نظرة عامة على الشركة: لولينو كافيه هو مخبز ومقهى ديناميكي متخصص في المخبوزات الطازجة والفريدة، والمعجنات، وتجارب المقاهي الرائعة، مع فرعين في الإمارات العربية المتحدة. التزامنا يكمن في تقديم جودة استثنائية، وضمان رضا العملاء، والحفاظ على التميز التشغيلي، كما يتضح من التزامنا الصارم بمعايير الامتثال اليومية. نحن متحمسون لتوسيع نطاقنا ونبحث عن مدير تنمية أعمال متحمس لدفع النمو في سوق المخابز المزدهر.

• ملخص الوظيفة: كمدير مبيعات وتسويق، ستكون مسؤولاً عن تعزيز المبيعات وزيادة رؤية منتجات وخدمات لولينو كافيه. تتضمن هذه الوظيفة تطوير حملات تسويقية، وإدارة علاقات العملاء، وتحقيق أهداف المبيعات أثناء التعاون مع فرق الفروع للتوافق مع أهداف الجودة والامتثال لدينا. هذه وظيفة بدوام كامل مقرها في دبي. المسؤوليات الرئيسية: تطوير وتنفيذ استراتيجيات مبيعات مستهدفة للترويج لمنتجات المخابز، بما في ذلك المعجنات، والكعك، وعناصر المقهى، للعملاء الأفراد، والحسابات المؤسسية، ومنظمي الفعاليات. التفاوض على العقود مع العملاء والموردين لتأمين شروط مفضلة لمواد الخام للمخابز أو قنوات التوزيع. بناء ورعاية العلاقات مع المشترين بالجملة، والمطاعم، والمقاهي لتأمين الطلبات الكبيرة والشراكات طويلة الأجل لمنتجات المخابز. تنظيم والمشاركة في مهرجانات الطعام، ومعارض المخابز، والفعاليات المجتمعية لعرض المنتجات، وزيادة رؤية العلامة التجارية، وتوليد العملاء المحتملين. التعاون مع فريق الإنتاج لضمان توافق التسويق مع المخزون المتاح والحفاظ على معايير نضارة المنتجات. مراقبة أسعار المنافسين، وعروض المنتجات، والأنشطة الترويجية في سوق المخابز للحفاظ على ميزة تنافسية. إعداد توقعات المبيعات، وتحليل مقاييس الأداء وتقديم تقارير مفصلة للإدارة للتخطيط الاستراتيجي. ضمان أن جميع المواد التسويقية وعروض المبيعات تتوافق مع لوائح سلامة الغذاء وتبرز الشهادات لبناء الثقة. تدريب ودعم موظفي الفروع على تقنيات البيع الإضافي وتفاعل العملاء لتعزيز مبيعات المخابز داخل المتاجر. التفاوض على العقود مع العملاء والموردين لتأمين شروط مفضلة لمواد الخام للمخابز أو قنوات التوزيع.

• المؤهلات والمتطلبات: درجة بكاليوس في التسويق، إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة؛ الشهادات الإضافية في المبيعات أو التسويق الرقمي ميزة. 2-3 سنوات من الخبرة في المبيعات، التسويق، أو دور مشابه، ويفضل أن يكون ذلك داخل صناعة المخابز. القدرة المثبتة على تلبية أو تجاوز أهداف المبيعات وإدارة الحملات التسويقية بشكل فعال. المعرفة بمنتجات المخابز، والاتجاهات في تناول الطعام للعملاء، وعمليات خدمات الطعام. الاستعداد للسفر أحيانًا إلى الفروع أو الفعاليات والعمل لساعات مرنة خلال الإطلاقات أو الترويجات.