وظيفة Menu Planning

• 5 - 10 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

تطوير وتوحيد قوائم الطعام الهندية الأصيلة والحديثة، والإشراف على عمليات المطبخ، وتدريب الموظفين، وابتكار الوصفات لتناول الطعام الفاخر.

• 12 - 20 سنوات
• الدوحة - قطر

الإشراف على العمليات الطهو، ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء، إدارة الميزانيات، وقيادة الفرق الطهو مع الحفاظ على جودة الطعام العالية ورضا العملاء.

• 3 - 6 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

قيادة عمليات المطبخ، ضمان جودة وسلامة الطعام، إدارة الموظفين، التحكم في التكاليف، وتطوير القوائم مع التركيز على المأكولات العربية والدولية.

• 8 - 9 سنوات
• أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

قيادة العمليات الطهو من خلال تخطيط قوائم مخصصة، وإدارة كفاءة المطبخ، وضمان الامتثال لسلامة الغذاء، وتنفيذ الفعاليات الخاصة بمعايير تقديم عالية.

• 5 - 10 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

إعداد أطباق جنوب هندية أصلية، إدارة مخزون المطبخ، تصميم قوائم موسمية، تتطلب درجة الطهي وخبرة في المطبخ الهندي.

• 1 - 3 سنوات
• جيزان - المملكة العربية السعودية

تصميم وتنفيذ عناصر قائمة مبتكرة، الإشراف على إعداد الطعام، إدارة المخزون، وقيادة فريق المطبخ بخبرة طهي وشهادات سلامة الغذاء.

• 0 - 6 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

مطعم إيطالي يبحث عن طباخ أو مساعد مطبخ ماهر لديه خبرة في إعداد الطعام، وخاصة المعكرونة والبيتزا، جاهز للانتقال الفوري.

• 2 - 7 سنوات
• برلين - ألمانيا

تحضير وطهي أطباق متنوعة، تخطيط قوائم الطعام، ضمان سلامة الغذاء، الإشراف على الموظفين، وإدارة عمليات المطبخ مع الإبداع والانتباه للتفاصيل.

• 3 - 5 سنوات
• العين ، أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة (UAE)

الإشراف على خدمة الطعام في أجنحة المستشفى، إدارة موظفي التموين، ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء، وتحسين إدارة النفايات مع خلفية في الضيافة.

• 3 - 5 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

تتضمن الوظيفة إدارة تكاليف الطعام والشراب، وإجراء جرد المخزون، وضمان الامتثال مع الحاجة إلى مهارات تحليلية قوية وإجادة في Excel.

• 2 - 6 سنوات
• مسقط - عمان

تصميم وتنفيذ قوائم مبتكرة، إدارة العمليات المطبخية، تدريب الموظفين، والحفاظ على معايير النظافة مع ضمان رضا العملاء وإنتاج الطعام بشكل فعال.

• 4 - 5 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

نبحث عن قائد طهي مبدع لإدارة عمليات المطبخ، مع ضمان سلامة الغذاء وتطوير القائمة، مع مهارات قوية في قيادة الفريق.

• 2 - 4 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

تحضير الوجبات اليومية، إدارة العمليات المطبخية، ضمان سلامة الغذاء، وتلبية الاحتياجات الغذائية مع إظهار المهارات الطهي ومعايير النظافة.

• 1 - 3 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

المساعدة في إعداد الأطباق المغذية، والحفاظ على نظافة المطبخ، والتعاون مع الفريق، وامتلاك شهادة طهي مع معرفة بالاتجاهات الغذائية.

• 6 - 8 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

الإشراف على عمليات المطبخ، وضمان سلامة الغذاء، وإدارة المخزون والميزانية، وقيادة الموظفين مع الحفاظ على معايير الطهي العالية ورضا العملاء.

• 5 - 7 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

الإشراف على عمليات المطبخ، دفع إبداع القائمة، ضمان جودة الطعام، إدارة تدريب الموظفين، والحفاظ على الالتزام بالميزانية في بيئة ذات حجم كبير.

• 5 - 12 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

الإشراف على العمليات الطهو، ضمان المعايير الفاخرة، قيادة الفرق، إدارة التكاليف، وتنفيذ الفعاليات مع الحفاظ على سلامة وجودة الطعام.

• 5 - 9 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

الإشراف على إنتاج المعجنات، تطوير المفاهيم الإبداعية، ضمان الامتثال لسلامة الغذاء، قيادة الفرق، إدارة التكاليف، وتقديم الحلويات الاستثنائية للفعاليات.

• 2 - 5 سنوات
• البحرين - البحرين

دعم الشيف التنفيذي في إدارة عمليات المطبخ، وضمان معايير الطهي العالية في مطبخ نيكاي، مع قيادة وتدريب موظفي المطبخ.

• 4 - 9 سنوات
• السعودية - السعودية

قيادة عمليات المطبخ، إدارة الموظفين، ضمان المعايير الطهو، تقديم خدمة عملاء استثنائية، وإجراء أنشطة الموارد البشرية في بيئة الطهي.

• 6 - 12 سنوات
• لبنان - لبنان

تنفيذ القائمة وفقًا لمعايير العلامة التجارية، تدريب موظفي المطبخ، الإشراف على العمليات، الحفاظ على سلامة الغذاء، إدارة التكاليف، وضمان فحوصات الجودة.

• 8 - 15 سنوات
• أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

إدارة إنتاج المطبخ، ضمان سلامة الغذاء، قيادة الفريق الطهوي، الإشراف على تنفيذ القائمة، والتحكم في المخزون والتكاليف.

• 5 - 10 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

sommeliers المعتمدين ذوي الخبرة في تنسيق النبيذ وإدارة المشروبات وتفاعل العملاء، يبحثون عن مرشحين ذوي الشهادات ذات الصلة ومهارات الاتصال القوية.

• 2 - 4 سنوات
• السعودية - السعودية

يشرف على العمليات اليومية للمطعم، يضمن خدمة العملاء الاستثنائية، يدير الموارد البشرية، ويحافظ على معايير النظافة مع تعظيم الأداء المالي.

• 1 - 3 سنوات
• ابوظبي - الامارات

مسؤول عن قيادة عمليات المطبخ، تخطيط القائمة، إدارة الموظفين، والحفاظ على معايير جودة الطعام العالية في بيئة فندقية فاخرة.

• 5 - 7 سنوات
• دبي - الإمارات العربية المتحدة

نبحث عن محترف طهي ماهر للغاية يتمتع بمهارات قيادية قوية وإبداع وخبرة في تناول الطعام الفرنسي الفاخر بمستوى ميشلان وتطوير القوائم.

• 2 - 5 سنوات
• السعودية - السعودية

دعم الشيف التنفيذي في عمليات المطبخ، قيادة الفريق، التحكم المالي، وتجربة الضيوف مع ضمان جودة الطعام ومعايير السلامة.

• 1 - 7 سنوات
• لبنان - لبنان

تشمل الوظيفة إدارة عمليات الضيافة، والإشراف على الموظفين، وضمان الامتثال، وتعزيز البرامج الأكاديمية، وتعزيز الشراكات مع الصناعة في إدارة السياحة والفنادق.

• 2 - 4 سنوات
• السعودية - السعودية

المساعدة في إدارة عمليات المطعم، وضمان رضا الضيوف، والإشراف على الموظفين، والحفاظ على المعايير مع تقديم خدمة عملاء استثنائية.

• 3 - 5 سنوات
• الإمارات العربية المتحدة - الإمارات العربية المتحدة

إجراء دروس نظرية وعملية في إنتاج الطعام والخدمة، والإشراف على التجارب العملية للطلاب، وتطوير مواد الدورة لتعليم الضيافة.