أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات والمهام الرئيسية
يرجى ملاحظة أن هذه ليست قائمة شاملة بكل ما يجب القيام به. موظفو أنانتارا دائمًا ما يجدون طرقًا جديدة للاعتناء بالعملاء وزملائهم. ضمن ذلك، فإن المسؤوليات الرئيسية لهذا المنصب هي:
- لتقديم خدماتنا لضيوفنا وفقًا لمعايير أنانتارا لجودة الطعام والمشروبات والعرض والنظافة، بطريقة لطيفة ومحترفة.
- لإظهار أفضل ضيافتنا الوطنية واحترافنا مع الضيوف.
- للفخر بجميع جوانب الخدمة والجودة والمظهر والنظافة، في نفسك ومنطقة مسؤوليتك.
- لفهم والالتزام بإجراءات التشغيل القياسية لقسم المشروبات والبحث دائمًا عن تحسينات لتلك الإجراءات.
- لإعداد البار بشكل احترافي في بداية الافتتاح، بما في ذلك المشروبات الكحولية، التبريد، الزجاجيات، العصائر والزينة.
- لمعالجة طلبات المشروبات بالترتيب الصحيح، للتحقق من العدد الصحيح من المشروبات وإدارة الفواتير بسرعة وكفاءة.
- لصنع جميع الكوكتيلات وفقًا لكتيب المشروبات القياسي لمنتجعات سبا أنانتارا، باستخدام مقاييس قياسية كاملة
- سيقوم محترفو البار باستلام والتحقق من المشروبات الكحولية مقابل طلبات التحول السابقة. يجب إبلاغ مشرف البار بأي اختلافات مع طلب الاستلام
- لإدارة الأمان في منطقة العمل، وألا تترك منطقة البار في أي وقت ما لم يتم تخفيفك بشكل صحيح من قبل زميل.
- المساعدة في التنظيف - مسح الأرضيات، إزالة العلب والزجاجات، التنظيف العام للدرابزينات والعدادات، إزالة الثلج الذائب من الصناديق
#LI-MH1
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المؤهلات
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها
- حد أدنى من 2-3 سنوات من خبرة العمل في البار
- خبرة سابقة في تشغيل المواد الغذائية والمشروبات / المطاعم
- شهادة عمل في البار
- معرفة واسعة بوصفات الكوكتيلات التقليدية والمعاصرة
- مهارات قوية في القيادة وإدارة الفريق
- معرفة باللوائح الصحية والسلامة
- توجه نحو خدمة العملاء
- شغف بتقديم خدمة ممتازة
- لاعب فريق ممتاز
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- صانع المشروبات - مساعد مدير البار
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Anantara
Company Description A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world s most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara welcomes guests for journeys rich in discovery.
https://jobs.smartrecruiters.com/MinorInternational/744000095695015