ميكسولوجيست Marriott International

تحضير طلبات المشروبات للضيوف وفقًا للوصفات المحددة باستخدام أنظمة القياس.

إصدار وفتح وتقديم زجاجات النبيذ/الشامبانيا.

إعداد والحفاظ على نظافة وحالة البار، وحدة البار، الطاولات، والأدوات الأخرى.

تحضير زينة طازجة للمشروبات.

تخزين الثلج، وأدوات الشرب، واللوازم الورقية.

نقل اللوازم إلى منطقة إعداد البار.

غسل أدوات الشرب المتسخة.

إزالة الأواني المتسخة من سطح البار والطاولات ووضعها في المنطقة المخصصة.

توقع وابلغ عن احتياجات التجديد.

معالجة جميع طرق الدفع.

عدّ الخزينة في نهاية الوردية، وإكمال تقارير الصراف المخصصة، وحل أي تناقضات، وتسليم الإيصالات، وتأمين الخزينة.

تأمين المشروبات الكحولية، والبيرة، والنبيذ، والمبردات، والخزائن، ومناطق التخزين.

إكمال واجبات الإغلاق.

اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمان؛ الإبلاغ عن الحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال التدريب على السلامة والشهادات.

ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين ومحترفين، والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة.

ترحيب والاعتراف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع وتلبية احتياجات الخدمة للضيوف، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي.

التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية.

تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين.

ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.

قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات في مجموعة متنوعة من التنسيقات (على سبيل المثال، الطباعة الصغيرة).

الوقوف، أو الجلوس، أو المشي لفترة طويلة أو خلال وردية العمل بأكملها.

تحريك، ورفع، وحمل، ودفع، وسحب، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 50 رطل بدون مساعدة.

الإمساك، والدوران، والتلاعب بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين.

التحرك من خلال المساحات الضيقة أو المحصورة أو المرتفعة.

التحرك عبر أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة وكذلك صعودًا ونزولًا على السلالم و/أو المنحدرات الخدمية.

الوصول إلى ما فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والتدوير، والسحب، والانحناء.

أداء مهام عمل أخرى معقولة كما يطلب المشرفون.