مدير منافذ البيع ACCOR

صاحب عمل نشط

نشرت في 3 نوفمبر

الخبرة

2 - 7 سنوات

التعليم

بكالوريوس اداب(أي)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

نحن نبحث عن مدير منفذ ديناميكي وذو خبرة للانضمام إلى فريقنا. كمدير للمنافذ، ستكون مسؤولاً عن الإشراف على العمليات اليومية لمنافذ الطعام والشراب لدينا، وضمان خدمة عملاء استثنائية، ودفع الأداء المالي.

  • إدارة مستويات المخزون والسيطرة على المخزون لتحسين الموارد وتقليل الفاقد
  • تطوير وتنفيذ استراتيجيات لزيادة الإيرادات والربحية للمنفذ
  • إعداد وتحليل التقارير المالية، وتنفيذ الإجراءات التصحيحية حسب الحاجة
  • الإشراف على وتحسين مستويات التوظيف لتلبية احتياجات التشغيل والأحداث الخاصة
  • ضمان معايير عالية لجودة الطعام، العرض، وخدمة العملاء
  • إجراء إحاطات منتظمة للفريق وجلسات تدريب لتعزيز المعرفة بالمنتج ومهارات الخدمة
  • الحفاظ على وتحديث سجلات تاريخ الضيوف لتسهيل الخدمة الشخصية للعملاء المتكررين
  • ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء والنظافة
  • إدارة ميزانية المنفذ، والتحكم في التكاليف دون المساس بالجودة
  • التعاون مع الأقسام الأخرى لدعم الأهداف التجارية العامة
  • حل شكاوى العملاء بسرعة واحترافية
  • تنفيذ ومراقبة الأنشطة الترويجية لدفع المبيعات ومشاركة العملاء

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الأعمال، أو مجال ذو صلة

  • حد أدنى من 2 سنوات من الخبرة كمدير منفذ أو 5+ سنوات من الخبرة المتقدمة في إدارة الطعام والشراب
  • سجل حافل مثبت في قيادة الفريق وتطوير الموظفين
  • فهم مالي قوي مع خبرة في الميزانية والتقارير المالية
  • مهارات خدمة عملاء ممتازة مع التركيز على خلق تجارب ضيف لا تُنسى
  • إتقان في إدارة المخزون وأنظمة نقاط البيع
  • معرفة عميقة باتجاهات الطعام والشراب، معايير الجودة، واللوائح الصحية
  • القدرة على العمل لساعات مرنة، بما في ذلك الأمسيات، عطلات نهاية الأسبوع، والعطلات
  • مهارات تواصل بين شخصية ممتازة
  • إجادة اللغة الإنجليزية؛ معرفة اللغة العربية أو لغات أخرى تعتبر ميزة
  • مهارات قوية في حل المشكلات والقدرة على اتخاذ قرارات سريعة ومدروسة
  • إتقان مجموعة Microsoft Office وبرامج إدارة المطاعم

القطاع المهني للشركة

الكلمات الرئيسية

  • مدير منافذ البيع

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

ACCOR

Join us at Accor, where life pulses with passion!

As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo.

By joining us, you will become a Heartist , because hospitality is, first and foremost, a work of heart.

You will join a caring environment and a team where you can be all you are. You will be in a supportive place to grow, to fulfil yourself, to discover other professions and to pursue career opportunities, in your hotel or in other hospitality environments, in your country or anywhere in the world!

You will enjoy exclusive benefits, specific to the sector and beyond, as well as strong recognition for your daily commitment.

Everything you will do with us, regardless of your profession, will offer a deep sense of meaning, to create lasting, memorable and impactful experiences for your customers, for your colleagues

Hospitality is a work of heart,

Join us and become a Heartist .

قراءة المزيد

https://careers.accor.com/global/en/job/outlets-manager-in-novotel-bur-dubai-dubai-united-arab-emirates-jid-74154

وظائف مماثلة

مدير العمليات الأول – مطعم F&B

Confidential Company

  • 6 - 12 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

فرص العمل - سلسلة مطاعم رائدة في دبي والشارقة

Al Mallah Restaurant

  • 1 - 2 سنوات
  • دبي , الشارقة - دولة الإمارات العربية المتحدة

مدير تموين

عرض الكل