كاتب استلام

Accor

وصف الشركة

كل عضو في فريق سوفيتل هو سفير. يمثل السفير علامة سوفيتل وقيمها، في جميع الأوقات. سيقوم سفير سوفيتل بإقامة علاقات، وقبل كل شيء، سيقدم سفير سوفيتل تجربة ضيافة استثنائية ويعزز التميز الفرنسي.

وصف الوظيفة

المهام الرئيسية:

• احترام السياسات والإجراءات المنفذة في عملية الاستلام.
• دعم وتشجيع هدف التحكم في التكاليف والحفاظ على آثار التدقيق.
• الحفاظ على سجلات لمتطلبات البلدية والسلطات المحلية.
• تحديث مدير الشراء والطاهي التنفيذي حول التسليمات المرفوضة، ونقص الإمدادات، وعدم توفير المنتجات لاتخاذ إجراءات بديلة.
• ضمان الجودة، والكمية؛ والأسعار وصلاحية الإمدادات الواردة وفقًا لأوامر الشراء.
• حيثما كان ذلك مناسبًا، الحصول على رأي متخصص حول جودة الإمدادات من القسم المعني.
• تأمين المنتج المستلم نيابة عن الفندق وتنظيم تسليمه إلى الأقسام أو المخازن المعنية دون تأخير.
• إنشاء ملاحظات ائتمان حيثما كان ذلك مناسبًا.
• توثيق ممتلكات الفندق المعادة، إرسالها للإصلاحات وإعادة التعبئة، إلخ؛ ومتابعة عودتها.
• تحديث حسابات الدفع مع جميع المستندات الداعمة في نهاية اليوم.
• الحفاظ على الوثائق المحدثة المتعلقة بالإمدادات التي تم طلبها بشكل دقيق وفي نظام الجرد.
• مساعدة مراقب التكاليف في جرد نهاية الشهر ومطابقتهم.
• مساعدة مراقب التكاليف في إدارة نظام الجرد.
• المساعدة في إجراء جرد شهري، نصف سنوي، سنوي لمعدات التشغيل.
  
  

• التقارير للدوام في الوقت المحدد بارتداء الزي الرسمي الصحيح واسم الشارة. الحفاظ على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي والنظافة والامتثال لمعايير المظهر الخاصة بالفندق والقسم.
• تقديم خدمة ودية ومهذبة واحترافية في جميع الأوقات.
• الحفاظ على علاقات عمل جيدة مع الزملاء وجميع الأقسام الأخرى.
• قراءة وفهم دليل الموظف الخاص بالفندق والامتثال لقوانين الفندق وأنظمته، وبشكل خاص، السياسات والإجراءات المتعلقة بالحرائق، والنظافة، والصحة والسلامة.
• الامتثال للتشريعات المحلية حسب الحاجة.
• الاستجابة لأي تغييرات في القسم كما تقتضي احتياجات الفندق.
• أن تكون مرنًا وتوسيع واجبات الوظيفة لتنفيذ أي واجبات ومسؤوليات معقولة أخرى ضمن قدرة الوظيفة المعينة، بما في ذلك إعادة التعيين إلى أقسام أو مجالات بديلة إذا لزم الأمر، لتلبية متطلبات العمل واحتياجات خدمة الضيوف.
• حضور التدريب والاجتماعات عند الحاجة.
  
  

• حد أدنى سنة واحدة من الخبرة في نفس الدور أو دور مشابه
• خبرة سابقة في العمل مع أوبرا أو نظام ذو صلة
• قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات
• إجادة اللغة الإنجليزية، واللغات الإضافية تعتبر ميزة