أرسل لي وظائف مثل هذه
التعليم
دبلوم(ادارة فنادق), بكالوريوس في العلوم(الغذاء التكنولوجيا), بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
هندي
جنس
ذكر
فوائد
الإقامة والطعام
عدد الشواغر
2 وظيفة شاغرة
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- تحضير وطهي أطباق عالية الجودة وفقًا لمعايير المطعم، لضمان الاتساق في النكهة والعرض.
- التعاون مع فريق المطبخ لإنشاء أطباق يومية وقوائم موسمية تعكس اتجاهات الطهي وتفضيلات العملاء.
- إدارة المخزون من خلال مراقبة مستويات المخزون، المساعدة في الطلب، وتقليل هدر الطعام من خلال تقنيات التحضير الفعالة.
- الحفاظ على مساحة عمل مطبخ نظيفة ومنظمة، والامتثال للوائح الصحة والسلامة لضمان سلامة الطعام والنظافة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- دبلوم أو شهادة الطهي من مؤسسة معتمدة، يظهر التدريب الرسمي في عمليات المطبخ.
- حد أدنى من سنتين من الخبرة في بيئة مطعم سريعة، يظهر الكفاءة في طرق الطهي المختلفة.
- شهادة سلامة الغذاء، لضمان الالتزام باللوائح الصحية وأفضل الممارسات في التعامل مع الطعام.
- خبرة في المطابخ متعددة الثقافات، مع شغف لاستكشاف أنماط ونكهات الطهي المتنوعة.
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- طباخ خط
- فنان طهي
- طباخ إعداد
- سلامة الغذاء
- شيف مساعد
- صنع العصير
- مهارات السكين
- متخصص في إعداد الطعام
- تطوير القائمة
- طباخ مطبخ
- طباخ طلب قصير
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Modern Life Business LLC