مديرة المطعم
Alabbar Enterprises & AN...
نشرت في 6 نوفمبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
نحن نبحث عن مديري مطاعم ديناميكيين وودودين لقيادة بعض من علاماتنا التجارية المحلية الأنيقة. ستكون الشغف بالطعام والشراب، والقدرة الحقيقية على خلق وتقديم تجربة ضيف مثالية والقدرة الفطرية على بناء وتطوير الأشخاص، هي الصفات الطبيعية لأفضل المرشحين لهذه الأدوار.
ستشمل المجالات الرئيسية للتركيز في هذا الدور، ولكن لا تقتصر على، الحفاظ على دفع الإيرادات والأرباح وأهداف الجودة لهذه العلامة التجارية المحلية الرائعة والأنيقة. يوميًا، ستضمن هذه الأدوار عمليات مطاعم فعالة، فضلاً عن الحفاظ على معايير الإنتاج، والإنتاجية، والجودة، وخدمة العملاء، ومعايير الأشخاص العالية.
متطلبات الوظيفة:
- حد أدنى من 5 سنوات من الخبرة في إدارة المطاعم الراقية أو العادية.
- ستكون الخبرة ضمن العلامات التجارية المحلية مرغوبة للغاية.
- مؤهلات تعليمية ذات صلة في إدارة المطاعم و/أو الضيافة.
- مهارات اتصال ممتازة باللغة الإنجليزية والعربية.
- سجل حافل في تحقيق الأهداف المحددة.
- مهارات توجيه العملاء وتصميم الخدمة من الدرجة الأولى.
- معرفة واسعة بصناعة الأغذية والمشروبات، وأفضل الممارسات الإقليمية وتقنيات الإدارة.
- مهارات إدارة مالية حادة وفطنة تجارية لبناء ودفع استراتيجيات الأعمال والإيرادات.
- مهارات تدريب وإرشاد.
- مهارات قوية في القيادة وتطوير الأفراد.
- القدرة على تعدد المهام وتنظيم وتحديد أولويات العمل.
ما نقدمه:
- فريق داعم وودود.
- فرص للنمو الوظيفي.
- راتب ومزايا تنافسية.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى من 5 سنوات من الخبرة في إدارة المطاعم الراقية أو العادية. ستكون الخبرة ضمن العلامات التجارية المحلية مرغوبة للغاية. مؤهلات تعليمية ذات صلة في إدارة المطاعم و/أو الضيافة. مهارات اتصال ممتازة باللغة الإنجليزية والعربية. سجل حافل في تحقيق الأهداف المحددة. مهارات توجيه العملاء وتصميم الخدمة من الدرجة الأولى. معرفة واسعة بصناعة الأغذية والمشروبات، وأفضل الممارسات الإقليمية وتقنيات الإدارة. مهارات إدارة مالية حادة وفطنة تجارية لبناء ودفع استراتيجيات الأعمال والإيرادات. مهارات تدريب وإرشاد. مهارات قوية في القيادة وتطوير الأفراد. القدرة على تعدد المهام وتنظيم وتحديد أولويات العمل.
القطاع المهني للشركة
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- مديرة المطعم
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Alabbar Enterprises & AN...
Alabbar Enterprises & ANOTHER is a UAE-based retail group that represents established brands like Candylicious, Ethan Allen, Yogurtland and Garrett Popcorn. It is also the parent company of multiple F&B concepts like Social House, Karak House, Angelina, Gia, Markette, Two Bistro, Caya, Parka, Krema, Carpo, Ganache Chocolatier, The Good Hood Kitchen, Klay by Karak and Kuku under its umbrella. An entity with lifestyle and retail endeavours and a passion for distinction - moments growth. Guided by our values and positivity, we bring prevailing international & homegrown brands, delivering the highest levels of retail excellence and experiences to our guests.