مديرة المطعم
Alabbar Enterprises & AN...
صاحب عمل نشط
نشرت في 6 نوفمبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
نبحث عن مديري مطاعم ديناميكيين ومحبوبين لقيادة بعض من علامتنا التجارية المحلية الأنيقة والرائدة. شغف بالطعام والشراب، وقدرة حقيقية على خلق وتقديم تجربة ضيف لا تضاهى، وقدرة فطرية على بناء وتطوير الأشخاص، ستكون الصفات الطبيعية لأفضل المرشحين لهذه الأدوار.
ستشمل المجالات الرئيسية للتركيز في الدور، ولكن لا تقتصر على، الحفاظ على دفع الإيرادات، والربحية وأهداف الجودة لهذه العلامة التجارية المحلية الرائعة والأنيقة. في الأساس اليومي، ستضمن هذه الأدوار عمليات مطعم فعالة، بالإضافة إلى الحفاظ على معايير الإنتاج العالية، والإنتاجية، والجودة، وخدمة العملاء، والمعايير البشرية.
متطلبات الوظيفة:
- حد أدنى من 5 سنوات من الخبرة في إدارة المطاعم الراقية أو غير الرسمية.
- ستكون الخبرة ضمن العلامات التجارية المحلية مرغوبة للغاية.
- المؤهلات التعليمية ذات الصلة في إدارة المطاعم و/أو الضيافة.
- مهارات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية والعربية.
- سجل حافل في تحقيق الأهداف المحددة.
- توجيه العملاء ومهارات الخدمة من الدرجة الأولى.
- معرفة واسعة بصناعة الأغذية والمشروبات، وأفضل الممارسات الإقليمية وتقنيات الإدارة.
- مهارات إدارة مالية حادة وذكاء تجاري لبناء ودفع استراتيجيات الأعمال والإيرادات.
- مهارات التدريب والتوجيه.
- مهارات قوية في القيادة وتطوير الأشخاص.
- القدرة على القيام بمهام متعددة وتنظيم وتحديد أولويات العمل.
ماذا نقدم:
- فريق داعم وودود.
- فرص نمو وظيفي.
- راتب تنافسي ومزايا.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى من 5 سنوات من الخبرة في إدارة المطاعم الراقية أو غير الرسمية. ستكون الخبرة ضمن العلامات التجارية المحلية مرغوبة للغاية. المؤهلات التعليمية ذات الصلة في إدارة المطاعم و/أو الضيافة. مهارات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية والعربية. سجل حافل في تحقيق الأهداف المحددة. توجيه العملاء ومهارات الخدمة من الدرجة الأولى. معرفة واسعة بصناعة الأغذية والمشروبات، وأفضل الممارسات الإقليمية وتقنيات الإدارة. مهارات إدارة مالية حادة وذكاء تجاري لبناء ودفع استراتيجيات الأعمال والإيرادات. مهارات التدريب والتوجيه. مهارات قوية في القيادة وتطوير الأشخاص. القدرة على القيام بمهام متعددة وتنظيم وتحديد أولويات العمل.
القطاع المهني للشركة
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- مديرة المطعم
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Alabbar Enterprises & AN...
Alabbar Enterprises & ANOTHER is a UAE-based retail group that represents established brands like Candylicious, Ethan Allen, Yogurtland and Garrett Popcorn. It is also the parent company of multiple F&B concepts like Social House, Karak House, Angelina, Gia, Markette, Two Bistro, Caya, Parka, Krema, Carpo, Ganache Chocolatier, The Good Hood Kitchen, Klay by Karak and Kuku under its umbrella. An entity with lifestyle and retail endeavours and a passion for distinction - moments growth. Guided by our values and positivity, we bring prevailing international & homegrown brands, delivering the highest levels of retail excellence and experiences to our guests.