أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
3 - 5 سنوات
الراتب الشهري
($946 - $1,216) د.إ 3,500 - 4,500
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي مواطن أوروبي, أي مواطن دول مجلس التعاون الخليجي, أي جنسية
جنس
أي
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، مع ضمان تلبية جميع معايير الخدمة وجودة الطعام باستمرار.
- إدارة الميزانية والتتبع المالي، بما في ذلك تدابير التحكم في التكاليف لتعظيم الربحية.
- قيادة وتدريب وتوجيه الموظفين، وتعزيز بيئة فريق تعاونية تشجع على النمو المهني.
- تنفيذ والحفاظ على لوائح الصحة والسلامة، مع ضمان امتثال المطعم للقوانين المحلية والمعايير الصناعية.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة، مما يوفر أساسًا قويًا في عمليات المطاعم.
- حد أدنى من 3-5 سنوات من الخبرة في إدارة المطاعم، مما يظهر سجل حافل من النجاح في بيئة سريعة الحركة.
- يفضل الحصول على شهادات الطهي، مما يدل على فهم قوي لمعايير إعداد الطعام والسلامة.
- خبرة في المؤسسات ذات الحجم الكبير، مما يظهر القدرة على إدارة الضغط والحفاظ على الجودة تحت الضغط.
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- التحكم في المخزون
- الكفاءة التشغيلية
- خدمة العملاء
- مشرف الضيافة
- قيادة الفريق
- تدريب الموظفين
- حل النزاعات
- امتثال سلامة الغذاء
- مدير غرفة الطعام
- تطوير قائمة الطعام
- مدير مقدمة الخدمة
- المدير العام للمطعم
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Kabab Al Bastakiah Restaurant
Kabab Al Bastakiah is not just a restaurant; it is a destination restaurant! Even though it’s located away from the bustle of the city center yet manage to draw in a loyal base of customers time and time again.