خادم المطعم
IHG Hotels & Resorts
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 17 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية
- ترحيب بالضيوف بحرارة وضمان تجربة تناول طعام مريحة وممتعة.
- أخذ طلبات الطعام والمشروبات بدقة والتواصل بها إلى المطبخ والبار بكفاءة.
- تقديم الوجبات والوجبات الخفيفة والمشروبات على الفور مع الحفاظ على معايير عرض عالية.
- مراقبة رضا الضيوف، والاستجابة للطلبات، وحل أي مخاوف بشكل مهني.
- الحفاظ على النظافة والتنظيم في منطقة تناول الطعام، ومحطات الخدمة، والمناطق الجانبية.
- اتباع جميع إجراءات الصحة والنظافة وسلامة الغذاء وفقًا لمعايير الفندق.
- التعامل مع معاملات الدفع وضمان دقة الفواتير.
- التعاون مع فرق المطبخ والبار لضمان تدفق الخدمة بسلاسة وكفاءة.
- إعادة تعبئة المستلزمات ومساعدة الزملاء حسب الحاجة للحفاظ على عملية تناول الطعام بسلاسة.
- المشاركة في جلسات التدريب واجتماعات الفريق لتحسين الأداء وجودة الخدمة.
مجموعة المهارات
- خدمة الطعام والمشروبات
- التفاعل مع الضيوف / زيادة المبيعات
- التواصل والعمل الجماعي
- الامتثال للصحة والسلامة
- دقة نظام نقاط البيع والفواتير
- حل المشكلات ورعاية العملاء
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة سابقة كخادم مطعم أو في دور خدمة ضيوف مشابه داخل فندق 4 أو 5 نجوم.
طلاقة في العربية والإنجليزية مع مهارات قوية في التواصل والتفاعل الشخصي.
مهارات ممتازة في العناية بالمظهر، والعرض، والتفاعل مع العملاء.
لياقة بدنية للتعامل مع متطلبات بيئة سريعة بما في ذلك رفع وحمل الأطباق.
القدرة على العمل لساعات مرنة، بما في ذلك الليالي، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية.
معرفة بممارسات التعامل الآمن مع الطعام وخدمة المشروبات.
موقف إيجابي، والعمل الجماعي القوي، والاستعداد للذهاب إلى أبعد من ذلك من أجل الضيوف.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- خادم المطعم
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
IHG Hotels & Resorts
IHG Hotels & Resorts is one of the world s leading hotel groups, offering guests exceptional experiences across its luxury, premium, and essential brands. In Dubai, IHG s properties are known for world-class service, stylish dining experiences, and a commitment to sustainability and inclusivity. Joining IHG means becoming part of a global community where you ll have room to grow, room to belong, and room to make a difference.