مشرف مطعم KERZNER INTERNATIONAL LIMITED

مع المنتجعات الرائعة المنتشرة في جميع أنحاء العالم والتوسع المثير المخطط له، لدى كيرزنر إنترناشونال فرصة رائعة لـ مشرف المطعم للانضمام إلى فريق الغذاء والمشروبات في ون آند أونلي ذا بالم ريزورت في دبي.

مع النمو العالمي لعلاماتنا التجارية، ستكون جزءًا لا يتجزأ من نجاح المنتجع، ودورك يتجاوز تطوير العلاقات المحتملة حيث ستكون مسؤولاً عن الإشراف على العمليات اليومية لفريق داخل قسم الطعام والمشروبات. تشمل هذه الوظيفة إدارة وقيادة مجموعة من الأعضاء لضمان تقديم خدمة فعالة، والالتزام بمعايير الجودة، وتجربة إيجابية للضيوف. مساعد مدير المطعم العام / مدير المطعم في تخطيط وتنظيم وتوجيه جميع عمليات المنفذ لضمان تقديم المنفذ خدمة طعام ومشروبات ذات جودة تتوافق مع إجراءات التشغيل القياسية (SOP) وتحقيق أقصى إيرادات وأرباح وفقًا للميزانية والتوقعات.

سيكون المرشح المناسب مسؤولاً مباشرة أمام مدير المطعم العام / مدير المطعم. يجب أن يكون مؤهلاً تأهيلاً عاليًا ويجب أن يكون لديه خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات في صناعة الضيافة الفاخرة أو الفنادق ذات الخمس نجوم. يجب أن يكون قادرًا على العمل تحت الضغط والامتثال للمواعيد النهائية الصارمة مع مهارات اتصال شفهية وكتابية ممتازة باللغة الإنجليزية و/أو لغة أخرى. تعتبر الخبرة في الشرق الأوسط/مجلس التعاون الخليجي ميزة.

في ون آند أونلي، خلق الفرح هو في صميم كل ما نقوم به. إذا كنت الشخص الذي يجعل كل تفصيل مهم وتجرؤ على الذهاب ما وراء الواضح في كل مهمة موكلة بطاقة إيجابية ولديك الشغف لجعل ذلك يحدث، فنحن نبحث عنك.

نحن نشكر لك اهتمامك في كيرزنر منتجعات ون آند أونلي. يرجى ملاحظة أن المرشحين الذين يتم اختيارهم فقط سيتم الاتصال بهم.

علامتنا التجارية تتوسع أسرع من أي وقت مضى. نحن نستثمر في نمو شركتنا، وهذا يعني أننا ملتزمون بالاستثمار فيك. انضم إلى فريق مفتوح القلب، حدسي، كريم، وعفوي في الروح. نحن نؤمن بإسعاد ضيوفنا بما يتجاوز أي شيء تخيلوه من قبل. نحن ندهشهم في كل منعطف ونخلق ذكريات ستدوم مدى الحياة. ستكون في قلب هذه الرؤية، للابتكار باستمرار لتقديم تجارب مذهلة وذكريات خالدة.