الدور في المطبخ الرئيسي AFR

Client of Talentmate

وصف الوظيفة

حول الوظيفة

هذه الوظيفة تهدف إلى ضمان تجارب طعام استثنائية في بيئة تتمتع بالقدرة العالية. تمثيل علامتنا التجارية، طوال رحلة الضيف، لتقديم تجربة طعام خالية من العيوب. التأكد من أن كل ضيف يصبح معجبًا سعيدًا بمطاعمنا، من خلال إرضائهم بالطعام عالي الجودة باستمرار.

ما ستحتاجه للنجاح

• شخصية خدمة حقيقية، مع EQ عالي.
• الحد الأدنى من شهادة الثانوية العامة في تقديم الطعام / درجة جامعية في إدارة الفنادق أو مجال ذي صلة مفضل.
• الحد الأدنى من 1 -2 سنوات من الخبرة في منصب مشابه في شركة ضيافة 5 نجوم.
• معرفة جيدة بمعايير النظافة الغذائية المحلية وإرشادات HACCP.
  
  

ثقافة مدفوعة بالأداء؛ ماذا ستقاس به

• قم بإجراء جميع المهام التشغيلية في إنتاج الطعام والشراب بما يتماشى مع معايير الخدمة والإجراءات المطلوبة.
• اذهب الميل الإضافي حيث يمكنك.
• منع الشكاوى وضمان استرداد الخدمة الملائم عند الحاجة.
• التواصل بشكل استباقي مع زملاء السفراء، دائمًا مع اهتمام الضيف في القلب.
  
  

الكفاءات

• وضع العميل أولاً
• السعي لتحقيق النتائج
• التعلم
• المرونة
• القدرة على التكيف
  
  

ما نؤمن به

في إعمار، تشكل الحمض النووي لدينا أساس كل ما نقوم به. يشكل قاعدة كيفية تقديم الخدمة لعملائنا، وكيفية التحدث مع بعضنا البعض، والطريقة التي نتقدم بها في كل قرار نتخذه. باختصار، إنه جوهر من نحن وكيف نتواصل.

تركيز العميل

العملاء هم أولويتنا الأولى. نفخر بتنفيذ وعودنا وفوق كل شيء نقدر الثقة التي يضعونها فينا لتقديم منتجات وخدمات وتجارب خالية من العيوب.

عقلية الملكية

لا يوجد تفصيل صغير جدًا، ولا تحدٍ كبير جدًا ولا طموح كبير جدًا. نحن نقود الكفاءة والفعالية في كل زاوية من زوايا أعمالنا، لذا نحن مستعدون للمستقبل وللمنافسة.

سرعة الحركة

السرعة هي كل شيء في الأعمال. نحن نتطور ونتكيف بسرعة ولدينا الإرادة، والمهارات، والمعرفة، والشغف اللازمين لتقديم سرعة استثنائية لعملائنا.

المواهب والإصرار

أفرادنا هم أبطال، ومتفوقون، ومحاربون. نحن فريق من مواهب رائعة تحلم بأشياء كبيرة وتتصرف بسرعة، بطاقة عالية وإيجابية.

القدرة على التكيف

نحن نواكب العصر، ن disrupt ونتحدى الوضع الراهن. نتحدى الحكمة التقليدية ونفوسنا، نتوقع غير المتوقع، ونطور منتجات وخدمات تعكس المستقبل.

المسؤوليات

ثقافة مدفوعة بالأداء؛ ماذا ستقاس به

• قم بإجراء جميع المهام التشغيلية في إنتاج الطعام والشراب بما يتماشى مع معايير الخدمة والإجراءات المطلوبة.
• اذهب الميل الإضافي حيث يمكنك.
• منع الشكاوى وضمان استرداد الخدمة الملائم عند الحاجة.
• التواصل بشكل استباقي مع زملاء السفراء، دائمًا مع اهتمام الضيف في القلب.
  
  

المؤهلات

ما ستحتاجه للنجاح

• شخصية خدمة حقيقية، مع EQ عالي.
• الحد الأدنى من شهادة الثانوية العامة في تقديم الطعام / درجة جامعية في إدارة الفنادق أو مجال ذي صلة مفضل.
• الحد الأدنى من 1 -2 سنوات من الخبرة في منصب مشابه في شركة ضيافة 5 نجوم.
• معرفة جيدة بمعايير النظافة الغذائية المحلية وإرشادات HACCP.

تفاصيل الوظيفة