نادل خدمة الغرف

Accor

وصف الوظيفة

• لتقديم خدمة مهذبة ومحترفة وفعالة ومرنة في جميع الأوقات، وفقًا لمعايير الأداء في ريكوس.
• أن تكون مرنًا تمامًا والتكيف للدوران داخل الأقسام الفرعية المختلفة لقسم الطعام والشراب أو أي قسم آخر من الفندق كما هو محدد.
• لأداء أي واجبات ومسؤوليات معقولة أخرى كما هو محدد.
• لأداء أي مهام معقولة وواجبات ثانوية كما هو محدد من قبل المساعد المدير.
• لأداء إجراءات الفتح والإغلاق المعتمدة لمكان العمل كما هو محدد.
• أن يكون لديك فهم شامل ومعرفة بجميع عناصر الطعام والشراب في القائمة والقدرة على التوصية بمجموعات الطعام والشراب وبيع البدائل.
• لتقديم مستوى عالٍ من الجودة وخدمة فعالة / ودية وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية.
• لضمان أن مكان العمل والمنطقة المحيطة به يتم الحفاظ على نظافته وتنظيمه في جميع الأوقات.
• للتعامل مع استفسارات الضيوف بطريقة مهذبة وفعالة.
• لإقامة علاقة مع الضيوف والحفاظ على علاقة جيدة مع العملاء.
• لمراقبة الإمدادات التشغيلية وتقليل الفاقد والهدر.
• للإبلاغ عن شكاوى أو مشاكل الضيوف إلى المديرين إذا لم يمكن العثور على حل فوري والتأكد من المتابعة مع الضيوف.
• للمساعدة في إجراء جرد شهري، ربع سنوي، نصف سنوي، سنوي للمعدات التشغيلية.
• للإبلاغ عن الواجبات في المواعيد المحددة مع ارتداء الزي الصحيح واسم العلامة. للحفاظ على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي والنظافة والامتثال لمعايير المظهر في الفندق والقسم.
• لتقديم خدمة ودية ومهذبة ومحترفة في جميع الأوقات.
• للحفاظ على علاقات عمل جيدة مع الزملاء وجميع الأقسام الأخرى.
• لقراءة وفهم دليل موظفي الفندق والامتثال لقواعد الفندق وأنظمتها، وخاصة السياسات والإجراءات المتعلقة بالحرائق والنظافة والصحة والسلامة.
• للامتثال للتشريعات المحلية حسب الحاجة.
• للرد على أي تغييرات في القسم كما تقتضي احتياجات الفندق.
• لتكون مرنًا وتمديد واجبات العمل لأداء أي واجبات ومسؤوليات أخرى معقولة ضمن قدرة العمل كما هو محدد، بما في ذلك إعادة التعيين إلى أقسام / مناطق بديلة إذا لزم الأمر، لتلبية احتياجات الأعمال واحتياجات خدمة الضيوف.
• لحضور التدريب والاجتماعات عند الحاجة.
• كن استباقيًا و استخدم حكمًا جيدًا عند التعامل مع المواقف الصعبة
• تصرف بمهنية ونزاهة
• كن شفافًا في دوافعك وطرقك والنتائج المتوقعة
• تحمل الأخطاء وشارك معرفتك لمنع تكرار نفس الخطأ داخل قسمك أو وحدتك
• قم بإجراء الأعمال بصدق وإنصاف
• احتفظ بالمعلومات الحساسة سرية
  
  

المؤهلات

الوظائف الأساسية:

معايير التشغيل للطعام والشراب، الالتزام بالسياسات والإجراءات.

هاسب

الامتثال الكامل لمعايير وشهادات هاسب

التعليم والخبرة

دبلوم أو درجة في الضيافة المهنية، حديث التخرج أو سنة واحدة من الخبرة في فندق 4-5 نجوم.

معلومات إضافية

ما هو في انتظارك

• بطاقة مزايا الموظف تقدم أسعار مخفضة في أكور حول العالم
• برامج التعلم من خلال أكاديمياتنا
• فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل ممتلكاتك وعبر العالم!
• القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطة مسؤوليتنا الاجتماعية، مثل كوكب 21