أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
سيكون النادل الأول مسؤولاً عن التفاعل مع ضيوفنا خلال زيارتهم، واستلام/تقديم الطلبات وضمان تلبية معايير خدمة العلامة التجارية بأعلى جودة. بشكل محدد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى مستوى.
-
تحضير وتقديم مجموعة واسعة من الكوكتيلات، والنبيذ، والمشروبات الروحية، والمشروبات غير الكحولية بأعلى المعايير.
-
تقديم توصيات مخصصة والتفاعل مع الضيوف لإنشاء تجارب بار لا تُنسى.
-
ضمان التناسق في جودة المشروبات، والعرض، والخدمة.
-
الحفاظ على نظافة البار، والنظافة، والنظافة وفقًا لمعايير الفندق واللوائح المحلية.
-
إدارة مستويات المخزون، والمطلوبات، ومستويات الحد بكفاءة.
-
الإشراف وإرشاد النادلين أثناء الخدمة.
-
دعم تدريب وتطوير أعضاء الفريق الجدد، وضمان معرفة المنتج والتميز في الخدمة.
-
قيادة بالقدوة في الحفاظ على قيم العلامة التجارية، ومعايير التجميل، وتوقعات تفاعل الضيوف.
-
المساهمة في تطوير كوكتيلات جديدة وقوائم مشروبات موسمية تعكس الاتجاهات الحالية ومفهوم البار.
-
الحفاظ على معرفة محدثة بتقنيات خلط المشروبات، والمشروبات الروحية الممتازة، وعروض المشروبات الفاخرة
-
المشاركة في ترويج الفندق، والفعاليات، والتفعيل.
-
ضمان دقة الفوترة وإجراءات التعامل مع النقد.
-
مراقبة تكاليف المشروبات والهدر، واقتراح تدابير لتحسين الكفاءة.
-
الامتثال لجميع قوانين الترخيص، والصحة والسلامة، وإرشادات الخدمة المسؤولة للكحول
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
نادل أول يعمل لصالح علامات هيلتون دائماً يعمل من أجل ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبع:
- حد أدنى من 3 سنوات من الخبرة كنادل في فندق فاخر أو في بيئة بار عالية المستوى.
- مهارات خلط مشروبات قوية مع سجل حافل مثبت في إنشاء كوكتيلات مبتكرة.
- مرونة في الساعات حيث ستعمل في نوبات مجدولة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع
- مظهر شخصي استثنائي ومهارات اتصال
- مرونة للاستجابة بسرعة وبشكل إيجابي لمجموعة من مواقف العمل
- شغف لتقديم مستويات استثنائية من خدمة الضيوف
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- كبير الساقي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2324270&lang=en