كبير الساقي
Merex Investment Group
صاحب عمل نشط
نشرت في 8 اكتوبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تشمل الواجبات والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور:
- قيادة فريق البار من خلال دعم السقاة، وضمان تقديم خدمة استثنائية، وتنسيق عمليات البار بكفاءة.
- إعداد وإنشاء وصفات كوكتيل فريدة تتناسب مع موضوع المكان أو طلبات الضيوف المحددة، وتقديم تجربة مشروبات فريدة من نوعها.
- تقديم توصيات خبراء حول أزواج النبيذ والطعام، وزيادة مبيعات المشروبات بناءً على تفضيلات الضيوف لتعزيز تجربتهم في تناول الطعام.
- إدارة مخزون البار، تتبع السلع القابلة للتلف، وضمان تجديد المخزون حسب الحاجة، والحفاظ على عمليات بار فعالة.
- التعامل مع استفسارات الضيوف ومخاوفهم على الفور، وضمان رضاهم، والعمل عن كثب مع فريق الإدارة لمواجهة أي مشكلات قد تطرأ.
المرشح المثالي لهذه الوظيفة سيكون لديه الخبرة والمؤهلات التالية:
- شهادة الثانوية العامة
- تدريب أساسي في الغذاء والنظافة
- شهادة WSET المستوى 2
- سنتان من خبرة العمل في الحانات في مجال الضيافة الفاخرة
- خبرة في تقنيات الحانات الحديثة
- إدارة المخزون
- توجه قوي نحو خدمة العملاء
- يظهر الثقة والقدرة على زيادة المبيعات
- خبرة في العمل في بيئة متعددة الثقافات
- مهارات قوية في التواصل والعلاقات الشخصية
- إجادة اللغة الإنجليزية
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المرشح المثالي لهذه الوظيفة سيكون لديه الخبرة والمؤهلات التالية:
- شهادة الثانوية العامة
- تدريب أساسي في الغذاء والنظافة
- شهادة WSET المستوى 2
- سنتان من خبرة العمل في الحانات في مجال الضيافة الفاخرة
- خبرة في تقنيات الحانات الحديثة
- إدارة المخزون
- توجه قوي نحو خدمة العملاء
- يظهر الثقة والقدرة على زيادة المبيعات
- خبرة في العمل في بيئة متعددة الثقافات
- مهارات قوية في التواصل والعلاقات الشخصية
- إجادة اللغة الإنجليزية
القطاع المهني للشركة
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Merex Investment Group
Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates a portfolio of 31 exceptional properties across 13 countries in the Middle East, Europe, Asia, and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and since then the brand has become known for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels, and exclusive branded residences. Jumeirah is synonymous with Arabian luxury hospitality and the ability to craft distinctive, purposeful experiences for the world s most discerning travellers. Jumeirah Beach Hotel is Jumeirah s founding property, characterised by its wave-like design, set along one of Dubai s most exclusive shorelines. Since its opening in 1997, the resort has become a leading global tourist and family destination. The resort offers a wide range of leisure, wellness, and children s facilities, complemented by a diverse selection of award-winning dining experiences.
https://esbe.fa.em8.oraclecloud.com/hcmUI/CandidateExperience/en/sites/CX/job/110293