نادل أول

ROKA

ككخادم أول في رُوكَا، ستكون في قلب تجربة ضيوفنا. ستخلق لحظات لا تُنسى، وتجسد طاقة مطعمنا النابضة، وتلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على المعايير العالية التي تحدد تجربة رُوكَا. رُوكَا هي مجموعة من مطاعم الروباياكي اليابانية المعاصرة. أُطلقت لأول مرة في عام 2004 في لندن، وقد نمت مجموعتنا لتشمل خمسة أماكن في الشرق الأوسط في دبي، الرياض، جدة، البحرين والكويت. تجسد رُوكَا روح الاجتماع ومشاركة تجربة تناول الطعام الجماعية، (رو) ترمز إلى الجو و(كا)، حرارة النار من الروباتا. رُوكَا فخورة بكونها جزءًا من مجموعة أزومي. الحياة في رُوكَا في رُوكَا، نحن أكثر من مجرد مطعم نحن مجتمع نابض مدفوع بالطاقة التي تتدفق من شوايات الروباتا لدينا، موجهين بقيمنا الأساسية: تكريم الحرفية - نحتفل بكل التفاصيل، ونسعى دائمًا نحو الكمال مع وضع الفخر في كل ما نقوم به افعل للآخرين - ندعم بعضنا البعض لنكون في أفضل حالاتنا، معاملة كل عضو في الفريق والضيف بحنان وانفتاح احتضان الطاقة - نجلب الشغف والإيجابية إلى كل ما نقوم به المسؤوليات الرئيسية ستكون مسؤولياتك الرئيسية: تحديد المعيار لخدمة الضيوف الفعالة والشخصية، وتوقع الاحتياجات وحل الطلبات بكفاءة تسليم الأطباق للضيوف بدقة، مع ضمان الدقة والانتباه إلى العرض الحفاظ على منطقة تناول الطعام نظيفة ومنظمة جيدًا، مع ضمان إعداد الطاولات وإعادة ضبطها إلى أعلى المعايير السعي باستمرار لتحقيق جودة الخدمة والتناسق في تجربتنا لضيوفنا التواصل مع فرق الخدمة الأمامية والمطبخ لضمان خدمة سلسة وتواصل شفاف