خادم - في غرفة الطعام Four Seasons Hotel

حول الدور:

يقدم خادم تناول الطعام في الغرفة جودة استثنائية وخدمة لـ اسم المطعم الضيوف. في هذا الدور، ستكون مهمتك تقديم تجربة مشروبات أو تناول طعام مقدمة بشكل احترافي؛ توقع احتياجات الضيوف وكخبير في خيارات القائمة؛ وتقديم تجارب لا تُنسى للضيوف.

ما ستفعله:

• توفير تجربة تناول طعام ممتعة من خلال التميز في الجودة، الاحترافية، والود.

• توقع احتياجات الضيوف ورضاهم؛ قدم اقتراحات، واستجب بسرعة وبشكل مناسب لمخاوف الضيوف وطلباتهم.

• المساعدة في تنظيف وإعادة إعداد الطاولات وفقًا لمعايير الخدمة

• تحية الضيوف بأسمائهم، ووصف العناصر المختارة للضيف باستخدام أوصاف مثيرة وحيوية لكل عنصر، والأصل، والطعم، وطرق التحضير؛ التواصل حول خيارات إزالة الصواني والأطباق؛ الاستجابة لطلبات إزالة الصواني وفقًا لمعايير الوقت المعمول بها
• تفكيك، وتنظيف، وإعداد طاولات خدمة الغرف، وإعدادات التوابل، والأدوات، والأطباق، ومحطات خدمة الغرف الجانبية
• توقع احتياجات الضيوف، والتأكد من رضاهم، وتقديم اقتراحات، والاستجابة بسرعة وبشكل مناسب لمخاوف الضيوف وطلباتهم
• إغلاق حسابات الضيوف بدقة وأمانة مع تأمين رقم الغرفة والتوقيع؛ تسوية الحسابات الملغاة أو الوجبات المجانية بشكل صحيح

ما تقدمه:

• شخصية منفتحة ونهج يمكن القيام به تجاه المهمة المعينة

• مستوى عالٍ من الفهم والمعرفة بالطعام والنبيذ

• خلفية في منتجع وفندق فاخر تعتبر ميزة

• إضافة مؤهلات إضافية حسب الحاجة

• 1-2 سنوات من الخبرة في المجال ذي الصلة
• إجادة ممتازة في اللغة الإنجليزية، اللغة العربية ميزة
• شغف الخدمة للضيافة الفاخرة ولديك عين للتفاصيل.