أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات
- يعد ميس إن بلاس المنسق لكل خدمة مشروبات، مع عرض اختيارات فاخرة على طراز 'FIVE'.
- يشرف على خدمة المشروبات مع اهتمام مذهل بالتفاصيل، مما يضمن تجربة من الطراز الأول لكل ضيف.
- يتعاون مع الفريق الطهوي لصياغة تركيبات طعام ونبيذ لا تُنسى لتحديثات القائمة العادية.
- يتنسيق مع موردين النبيذ المرموقين للبقاء على اطلاع باتجاهات النبيذ، مما يؤدي إلى اختيار حائز على جوائز.
- يحافظ على قائمة نبيذ رائدة في الصناعة، ويقوم بتحديثها بانتظام لتجاوز توقعات الضيوف.
- يقود المشاريع الخاصة لرفع مكانة FIVE كمنافس رائد في صناعة المشروبات.
- يشارك بنشاط في الاجتماعات اليومية والشهرية للطعام والشراب، مساهمًا في 'الجو المثير في FIVE.'
- يجري اجتماعات فردية مع السمولييه لتحديد ومراقبة الأهداف والإنجازات الجريئة.
- ينشئ خطة ميزانية طموحة، مع تسجيل ومراقبة دقيقة لمبيعات وتكاليف السجلات.
- يطور ويقدم برامج تدريب 'FIVER' من فئة الخمس نجوم، مما يعزز معرفة ومهارات قبيلة FIVE.
- يضمن الالتزام الصارم بجميع قوانين الترخيص، مما يضع معيار الذهب للاحتراف والنزاهة.
- يفحص بانتظام جودة النبيذ المفتوح في جميع مفاهيم الطعام والشراب، مما يضمن الحفاظ على سمعة FIVE المذهلة دائمًا.
- يحافظ ويتعامل مع معدات خدمة المشروبات بدقة مذهلة.
- يطبق نظام تحكم في المخزون بصري، مما يضمن الاستخدام الصحيح، والتخزين، وتنظيف جميع المعدات.
الفريق
يتميز FIVER بالثقافة والأناقة، واثقين ولكن متواضعين، ويعملون بجد للعب بجهد أكبر. كعضو في قبيلة FIVE، ستجسد الأجواء المميزة في FIVE وتطبقها لإنشاء تجارب مثالية على إنستغرام لضيوفنا تجعلهم يعودون مرة أخرى. إذا كنت تحلم بأن تكون محاطًا بأشخاص ذوي تفكير مشابه يشاركونك شغفك في تقديم لحظات لا تُنسى تدوم مدى الحياة، فلا تبحث أكثر وأطلق إمكانياتك على المستوى التالي.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
مرشح
مدفوع ذاتيًا، لديك مهارات ممتازة في التواصل والقيادة والتنظيم. كمفكر بصري ونقدي، يمكنك تصور وتنفيذ حلول مبتكرة في بيئة سريعة الحركة. لا تفوت أدنى التفاصيل عينيك الحادتين وتنفيذ المهام بشكل استباقي بدقة ورشاقة. موقف يمكن القيام به! جنبًا إلى جنب مع موهبة فطرية لتحمل المسؤولية يجعلك شخصًا متحفزًا للغاية.
طبيعتك المنفتحة والقابلة للتواصل تمكنك من التواصل بسلاسة مع الآخرين من FIVER والمساهمين الرئيسيين، مما يضمن أن رحلتهم ورحلتك في FIVE ليست أقل من مذهلة. الانضمام إلى فريق الطعام والشراب لدينا كسمولييه سيمكنك من تقديم تجارب استثنائية عبر وجهات أسلوب الحياة الحائزة على الجوائز لدينا. اقفز على متن السفينة وافتح إمكانياتك في بيئة نابضة بالحياة ستأخذ مسيرتك المهنية إلى آفاق جديدة!
ما نبحث عنه
- حد أدنى من 3 سنوات من خبرة سمولييه في بيئة فندق فاخر في الإمارات العربية المتحدة.
- القدرة على التوصية بتركيبات النبيذ المناسبة لتكمل نكهات مختلف الروائع في القائمة.
- معرفة متقدمة بالنبيذ، والمناطق، وأنواع العنب وتقنيات صناعة النبيذ، مع استغلال كل فرصة لتثقيف الضيوف وزملاء FIVER.
- مهارات حاسوبية، مع إتقان لبرامج وورد وإكسل وآوتلوك، مع معرفة استثنائية بنظام إدارة الفنادق، تحديداً أوبرا.
- متحدث نشيط، يتفاعل مع الضيوف من خلال مناقشات حيوية.
- فهم قوي للوائح الصناعة يعد ميزة.
- طبيعة استباقية، مصحوبة بعين دقيقة للتفاصيل، لضمان أن كل جانب من جوانب العملية يتم تنسيقه بشكل مثالي.
- مهارات تواصل وتفاعل ممتازة، مع الاستفادة من مهارات شفهية وكتابية قوية للتفاعل بفعالية مع الضيوف وأعضاء قبيلة FIVE والمساهمين.
- مهارات تنظيم وإشراف على مستوى جديد، يقود ويلهم قبيلة FIVE إلى آفاق جديدة.
- حلول إبداعية وتحمل المسؤولية عن جميع الواجبات والمهام الموكلة، مع ضمان تجربة لا مثيل لها في FIVE.
- مهارات استثنائية في تحسين رضا العملاء وزيادة الربحية، مما يظهر التزامًا بمعايير رائدة في الصناعة.
- تفكير بصري بأسلوب FIVE من خلال إيجاد حلول إبداعية، مع تحمل المسؤولية عن جميع الواجبات والمهام الموكلة.
- مهارات تواصل لا تشوبها شائبة، شفهية وكتابية، مع إتقان اللغة الإنجليزية. اللغات الإضافية تعتبر ميزة.
- موقف عملي، مدفوع بروح يمكن القيام بها!
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Five Hotels and Resorts
FIVE Hotels and Resorts prides itself on being Disruptively Different and Daringly Unique. Our Growing Portfolio of Lavish Destinations are the epitome of Glamour and Experiential Luxury, and currently consists of FIVE Palm Jumeirah, FIVE Jumeirah Village, FIVE Zurich and FIVE LUXE. Joining our Exceptional FIVE Tribe means you are part of a team who Breaks Boundaries and offers Unbeatable Next-Level Experiences at FIVE s award-winning Hotels, Dining Concepts, and 360-Degree Immersive Nightlife Venues. As part of the Accomplished FIVE Tribe, you will be part of a group of High Achievers who Fearlessly Challenge Conventions on a Global Stage.
https://careers.fivehotelsandresorts.com/jobs/Careers/613500000064838340/