شيف مساعد مقهى
Grand Hyatt
نشرت قبل أكثر من 30 يومًا
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ملخص
ستكون مسؤولاً عن المساعدة في إدارة القسم بشكل فعال وفقًا لاستراتيجيات شركة حياة الدولية ومعايير العلامة التجارية، مع تلبية توقعات الموظفين والضيوف والمالكين.
يكون الشيف المساعد (مقهى) مسؤولاً عن مساعدة الشيف التنفيذي/الشيف المسؤول في إدارة عملية المطبخ المعينة له/لها والتي تتكون من مفهوم Grab & Go الواسع ويجب أن يكون لديه/لديها خبرة في المنتجات الغذائية بالتجزئة كمركز ربح مستقل ناجح، مع ضمان أقصى درجات رضا الضيوف، من خلال التخطيط والتنظيم والتوجيه والسيطرة على عملية المطبخ والإدارة.
المؤهلات
خبرة عمل لا تقل عن سنتين كشيف مساعد أو 4 سنوات كشيف جزء في فندق أو مطعم كبير لديه مفهوم Grab & Go بمعايير جيدة ويجب أن يكون لديه/لديها خبرة في تجارة المواد الغذائية؛ ويفضل في العلامات التجارية الدولية الفاخرة.
المؤهل في إنتاج المطبخ أو الإدارة سيكون ميزة. المعرفة الشاملة بممارسات نظافة المطبخ ومعايير الصحة والسلامة المهنية ستكون أساسية.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
وظائف مماثلة
بارستا (دعوة للمشي 30 أغسطس 2025)
Al Rais Enterprises Group Holding LLC
- 2 - 5 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
باريستا
ARC CAFE - L.L.C
- 1 - 2 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
نادل
ARC CAFE - L.L.C
- 1 - 2 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة