شيف مساعد - سموكي موتو (المطبخ الكوري)
Marriott International
نشرت في 23 سبتمبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
معلومات إضافيةرقم الوظيفة PHONE_NUMBER5فئة الوظيفة الطعام والشراب والطهيالموقع منتجع ماريوت بالم جميرا دبي، شاطئ بالم ويست، طريق بالم جميرا، دبي، الإمارات العربية المتحدة، الإمارات العربية المتحدة،عرض على الخارطةجدول العمل دوام كاملهل الموقع عن بُعد؟ لانوع الوظيفة غير إدارةملخص الوظيفةالإشراف وتنسيق أنشطة الطهاة والعمال. تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض تقديمية زخرفية للطعام. التأكد من الجزء المناسب، والترتيب، وزينة الطعام التي سيتم تقديمها. مراقبة كمية الطعام المحضر. إعلام موظفي خدمة الطعام والشراب بالعروض الخاصة والعناصر غير المتوفرة في القائمة. إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. مساعدة الطهاة وموظفي المطبخ في مهام مختلفة. توفير العناصر اللازمة للطهاة. مراقبة مخزون مستلزمات المطبخ والطعام. الحفاظ على سجلات المطبخ لبرنامج سلامة الغذاء ومنتجات الطعام. التأكد من جودة عناصر الطعام وإخطار المدير إذا لم يلب المنتج المواصفات.مساعدة الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والإرشاد، والانضباط، وتحفيز وتوجيه الموظفين. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمان؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، والحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الحساسة؛ حماية أصول الشركة. تلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. التأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الزمن. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والانحناء. تحريك، ورفع، وحمل، ودفع، وسحب، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة كما طلب المشرفون.المؤهل المفضلالتعليم: درجة تقنية، أو مهنية، أو من مدرسة مهنية.خبرة العمل ذات الصلة: من 4 إلى 6 سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة.خبرة إشرافية: سنتان على الأقل من الخبرة الإشرافية.الرخصة أو الشهادة: لا شيءفي ماريوت إنترناشيونال، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة يتم فيها تقدير خلفيات موظفينا الفريدة والاحتفال بها. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة، والمواهب، والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.تسعى فنادق ماريوت إلى رفع فن الضيافة، مبتكرة في كل فرصة مع الحفاظ على راحة كل ما هو مألوف في جميع أنحاء العالم. كضيف في فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد الضيافة الرائعة. دائمًا. من خلال تقديم خدمة مدروسة، ومؤثرة، وملتزمة بالمستقبل، تدعم وتبني على هذا الإرث الحي. مع الاسم الذي يُرمز إلى الضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بترحيبك لاستكشاف مهنة في فنادق ماريوت. عند الانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت إنترناشيونال. كن حيث يمكنك القيام بأفضل أعمالك، وبدء غرضك، والانتماء إلى فريق عالمي مذهل، وأن تصبح أفضل نسخة من نفسك.يعتبر JW ماريوت جزءًا من محفظة ماريوت إنترناشيونال الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 ملكية جميلة في مدن البوابات ومواقع المنتجعات المتميزة حول العالم. يؤمن JW بأن موظفينا هم الأولوية. لأنه إذا كنت سعيدًا، سيكون ضيوفنا سعداء. موظفو JW ماريوت واثقون، ومبتكرون، وصادقون، وبديهيون، ويواصلون إرث مؤسس العلامة التجارية، ج. ويليارد ماريوت. تقدم فنادقنا تجربة عمل لا تشبه أي تجربة أخرى، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتستمتع برفقة حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. يخلق JW فرصًا للتدريب، والتطوير، والتقدير، والأهم من ذلك، مكانًا حيث يمكنك متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. بدء معاملة الضيوف بشكل استثنائي يبدأ بالطريقة التي نعتني بها بموظفينا. هذا هو العلاج من JW. عند الانضمام إلى JW ماريوت، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت إنترناشيونال. كن حيث يمكنك القيام بأفضل أعمالك، وبدء غرضك، والانتماء إلى فريق عالمي مذهل، وأن تصبح أفضل نسخة من نفسك.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com