مضيف

Hilton

يقوم الخادم بأداء مهام التنظيف العامة وتشغيل آلات غسل الصحون وأدوات المائدة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء مع ضمان الحفاظ على نظافة جميع المناطق الخلفية ومراعاة إرشادات السلامة.

ماذا سأفعل؟

كخادم، أنت مسؤول عن أداء مهام التنظيف العامة وتشغيل آلات غسل الصحون لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. كما سيتعين على الخادم أيضًا ضمان الحفاظ على نظافة جميع المناطق الخلفية، ومراعاة لوائح السلامة والصحة المهنية وإرشادات الصحة والسلامة. على وجه التحديد، ستكون مسؤولًا عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:

• تشغيل آلات غسل الصحون والحفاظ على بيئة عمل صحية وفقًا للوائح الصحية ومعايير الشركة
• أداء مهام التنظيف العامة كما هو موجه بما في ذلك الكنس، والمسح، وغسل الصحون، وإفراغ صناديق القمامة والتأكد من وضعها في الحاويات الصحيحة
• ضمان الحفاظ على نظافة جميع مناطق المطبخ والخلفية وأن جميع المعدات داخل منطقة المطبخ يتم تنظيفها وفقًا لجدول التنظيف
• التأكد من أن معدات الحماية الشخصية الصحيحة موجودة والالتزام بالإرشادات
• مراعاة إرشادات الصحة والنظافة والسلامة عند التعامل مع المواد الخطرة والامتثال لجميع جوانب متطلبات الصحة والسلامة
• الإبلاغ عن أي قضايا صيانة أو مخاطر إلى المشرف المناوب
• أداء أي مهمة معقولة أخرى تحددها إدارة الفنادق
  
  
  

ماذا نبحث عنه؟

الخادم الذي يخدم علامات هيلتون يعمل دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبع:

• موقف إيجابي
• مهارات تواصل جيدة
• القدرة على العمل تحت الضغط
• القدرة على العمل بمفردهم أو في فرق
  
  
  

سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تُظهر القدرات والتمييزات التالية:

• خبرة سابقة كعامل مطبخ في دور مماثل