أمين محل

ibis, ibis Styles, ibis budget

وصف الشركة

لماذا العمل في أكور؟

نحن أكثر بكثير من مجرد قائد عالمي. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. نحن ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يجلب الهدف لحياتك، بحيث يمكنك خلال رحلتك معنا، الاستمرار في استكشاف إمكانيات أكور اللامحدودة.

من خلال الانضمام إلى أكور، كل فصل من قصتك هو لك لتكتبه ومعًا يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، زر https://careers.accor.com/

افعل ما تحب، اهتم بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع الراهن! #كن بلا حدود

وصف الوظيفة

• فحص والتحقق من جميع الشحنات الواردة مقابل أوامر الشراء للتأكد من الدقة في الكمية والجودة.
• ضمان أن جميع العناصر المستلمة تلبي معايير الجودة في الفندق وتوثيق أي تفاوت أو أضرار.
• الحفاظ على سجلات دقيقة لمستويات المخزون، وإجراء فحوصات منتظمة للمخزون، وتحديث قواعد بيانات المخزون.
• تنظيم وتخزين العناصر بشكل صحيح في غرفة التخزين لضمان سهولة الوصول ومنع التلف أو الضرر.
• الحفاظ على سجلات مفصلة لجميع المعاملات، بما في ذلك الإيصالات، والمرتجعات، وتعديلات المخزون لأغراض التدقيق.
• التنسيق مع مختلف أقسام الفندق (مثل: المطبخ، التدبير المنزلي) لفهم احتياجاتهم من المخزون وضمان التزويد في الوقت المناسب.
• التواصل مع الموردين بشأن التسليمات، والمرتجعات، وأي مشاكل تتعلق بالمخزون.
• الامتثال للوائح الصحة والسلامة في منطقة التخزين، وضمان بيئة نظيفة وآمنة.
• تنفيذ ممارسات الأول في الدخول، الأول في الخروج (FIFO) لتقليل الفاقد وضمان ط freshness من العناصر القابلة للتلف.
• إعداد تقارير عن استخدام المخزون، والتفاوتات، ومستويات المخزون لمساعدة الإدارة في اتخاذ القرار.
• تطوير وتنفيذ إجراءات للطوارئ، مثل التعامل مع المواد الخطرة أو الاستجابة لتعطيلات سلسلة التوريد.
• تقييم أداء الموردين بانتظام من حيث الجودة، والموثوقية، والأسعار، وتقديم ملاحظات للتحسين المستمر.
  
  

• خبرة كأمين مخزن، أو كاتب مستودع، أو مساعد مخزون، ويفضل أن يكون في بيئة فندقية أو ضيافة.
• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
• الاهتمام بالتفاصيل ومهارات تنظيم قوية.
• قدرات جيدة في التواصل والتنسيق.
• القدرة على رفع وتحريك المخزون الثقيل عند الحاجة.
• فهم أساسي لإرشادات سلامة الأغذية والتخزين (HACCP هو ميزة إضافية).