مشرف Sunset Hospitality Group

المساعدة في إدارة العمليات اليومية للمطعم.

توجيه وتدريب وتطوير موظفي الواجهة الأمامية لضمان خدمة عملاء ممتازة.

العمل كحلقة وصل بين الإدارة والموظفين.

ضمان إدارة فعالة ومربحة للمطعم من خلال اتباع التعليمات من المسؤولين.

المشاركة في الاجتماعات الإدارية والقسمية.

إبقاء الإدارة على اطلاع بقضايا المطعم وطلب المدخلات عند الحاجة.

ضمان جرد دقيق وفقًا لمعايير الشركة.

تغطية مشرفي الطوابق أثناء الإجازة أو الطوارئ.

ضمان الامتثال لسياسات وإجراءات الشركة واللوائح الحكومية.

الإشراف على فتح وإغلاق المطعم.

مراقبة النظافة والإضاءة وأداء الماكينات والمعدات.

الحفاظ على ظروف عمل آمنة وحل مخاوف السلامة.

ضمان معايير تجميل الموظفين والزي الموحد.

إدارة جداول الموظفين ودورة الموظفين الجدد/المتدربين.

تحفيز وتدريب ودعم تطوير الموظفين.

التعامل مع شكاوى ومشاكل الضيوف بفعالية.

أداء مهام أخرى كما هو مطلوب.