أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
مقره في ماندارين أورينتال وسط المدينة، دبي ضمن قسم الأغذية والمشروبات في دبي، كنادل / نادلة في صالة النادي لدينا، تلعب دورًا حيويًا في تقديم تجربة تناول طعام استثنائية لضيوفنا. يتضمن ذلك أخذ الطلبات، تقديم الطعام والمشروبات، وضمان أن كل جانب من جوانب تجربة تناول الطعام يلبي معاييرنا. سيتعين على النادل / النادلة تقديم التقارير إلى مشرف الأغذية والمشروبات.
كنادل / نادلة، ستكون مسؤولاً عن المهام التالية:
- الحفاظ على معرفة شاملة بقائمة الصالة، بما في ذلك الوجبات الخفيفة والمشروبات والمشروبات المميزة. تقديم الاقتراحات والإجابة على الأسئلة لتعزيز تجربة الضيف.
- أخذ طلبات الطعام والمشروبات بدقة من الضيوف، والتواصل بوضوح مع موظفي المطبخ والبار، وضمان توصيل جميع الطلبات بسرعة ووفقًا لمواصفات الضيوف.
- معالجة الطلبات الخاصة أو الاحتياجات الغذائية بشكل احترافي ودقيق، مع ضمان إبلاغ الإدارة وزملاء المطبخ بتفضيلات الضيوف أو الحساسية.
- تقديم خدمة منتبهة وشخصية للضيوف، وضمان تلبية احتياجاتهم بكفاءة ورشاقة. تقديم الخدمات والمنتجات بشكل صحيح لتعزيز الخدمة وزيادة الإيرادات.
- تشغيل نظام نقاط البيع لمعالجة طلبات الطعام والمشروبات، وأداء مهام الفوترة وفقًا لسياسات الفندق والمحاسبة، وإعداد وتنظيف الطاولات وفقًا لمعايير المطعم.
- خلق لحظات WOW لمفاجأة وإسعاد الضيوف، وضمان رضا العملاء من الوصول إلى المغادرة، وفقًا لتجارب الجودة الأسطورية لـ MOHG (LQES).
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
يفضل الحصول على مؤهل دراسي في المدرسة الثانوية أو ما يعادله، ودرجة أو دبلوم وطني أعلى في إدارة الضيافة / الفنادق / الأعمال يعتبر ميزة.
- خبرة لا تقل عن سنتين في العمل كنادل / نادلة، ويفضل أن تكون في مطعم عالي الحجم أو فندق فاخر.
- مهارات قوية في التواصل الشفهي والكتابي باللغة الإنجليزية، مع كون اللغات الإضافية مثل العربية ميزة.
- معرفة بإجراءات ومعايير خدمة الطعام المقبولة، والإلمام بإجراءات نقاط بيع المطاعم وعمليات المحاسبة.
- مهارات قوية في التعامل والتواصل، والقدرة على التفاعل بفعالية مع الضيوف والزملاء، وفهم تدفق الخدمة.
- يظهر القدرة البدنية على الوقوف لفترات طويلة والمرونة للعمل في مجموعة متنوعة من الورديات، بما في ذلك المساء وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات، وفقًا لمتطلبات العمل.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- النادل / النادلة - صالة النادي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Mandarin Oriental Hotel Group
Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Nestled in the city's heart, Mandarin Oriental Downtown, Dubai offers a stunning fusion of modern design with a touch of oriental flair, redefining hospitality standards. With unparalleled views of Dubai's skyline, the iconic Burj Khalifa, and the sparkling Arabian Sea, this urban retreat offers 224 luxury Residences and 259 Rooms & Suites. Going beyond traditional hospitality, Mandarin Oriental Downtown, Dubai is not just a hotel but a lifestyle destination, offering relaxation, luxury, and memorable experiences.