نادله النادل

Hilton

النادل/النادلة في ليكستون غريل مسؤول عن تقديم الطعام والشراب للضيوف كما هو مطلوب بطريقة فعالة ووفقًا للإجراءات الصحيحة ولوائح البار.

ماذا سأفعل؟

كنادل/نادلة في ليكستون غريل، ستكون مسؤولاً عن تقديم الطعام والشراب للضيوف كما هو مطلوب بطريقة فعالة ووفقًا للإجراءات الصحيحة ولوائح البار. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:

• ضمان أن جميع الطاولات تتلقى طعامها وشرابها كما هو مطلوب
• الحفاظ على نظافة جميع المعدات المستخدمة خلال المناوبات
• الحفاظ على نظافة المطعم والمتاجر وفقًا لمعايير الصحة والسلامة والنظافة في جميع الأوقات
• إظهار الوعي الكامل بجميع قوائم الطعام والشراب والاستعداد لشرح وتوصية محتويات الطعام والشراب
• الامتثال للسلامة والصحة من قبل الشركة، ولوائح وإجراءات الحريق
• الالتزام بسياسة الانضباط الخاصة بالشركة عند الضرورة
• زيادة الإيرادات وزيادة متوسط الإنفاق لكل شخص من خلال البيع الإضافي، ومعايير خدمة العملاء العالية، والتدريب الفعال وتقنيات التحفيز
• إظهار معرفة كاملة بجميع المشروبات المقدمة في البار، وكيفية إعداد المشروبات (حسب الوصفة) وتقديمها، وكيف يتم تدريب موظفي البار على امتلاك هذه المعرفة وتطبيقها
• تحقيق أو تجاوز هدف هامش الربح الشهري للمشروبات
  
  
  

ماذا نبحث عنه؟

النادل/النادلة في ليكستون غريل الذي يخدم علامات هيلتون التجارية يعمل دائمًا لصالح ضيوفنا ويتعاون مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية:

• شخصية دافئة، منتبه ومظهر أنيق
• القدرة على الاستماع والاستجابة لاحتياجات الضيوف المتطلبة
• مهارات تواصل وتفاعل ممتازة
• مسؤول ومرن
• ملتزم بتقديم مستويات عالية من خدمة العملاء
• القدرة على العمل تحت الضغط