نادله النادل Kimpton

المسؤوليات اليومية

• خدمة الضيوف: استقبل الضيوف بحرارة، وقدم طلبات الطعام والشراب بدقة، وقدمها بكفاءة واحترافية.
• تجربة تناول الطعام: تأكد من أن كل ضيف لديه تجربة تناول طعام استثنائية وشخصية، سواء في العرض أو الخدمة.
• معرفة القائمة: حافظ على معرفة شاملة بكل عناصر القائمة والمكونات وطرق التحضير لمساعدة الضيوف بثقة في الاستفسارات أو التوصيات.
• النظافة والترتيب: إعداد الطاولات، والحفاظ على النظافة في منطقة تناول الطعام، واتباع معايير النظافة قبل وأثناء وبعد الخدمة.
• التنسيق: العمل عن كثب مع فرق المطبخ والبار لضمان خدمة سلسة وتسليم الطلبات في الوقت المناسب.
• الفواتير والمدفوعات: التعامل بدقة مع إجراءات الفواتير والمدفوعات مع ضمان تجربة سلسة عند خروج الضيوف.
• تغذية راجعة من الضيوف: الرد على مخاوف الضيوف أو الطلبات الخاصة بشكل احترافي، مع ضمان حل المشاكل بسرعة.

ما نحتاجه منك

نحن نبحث عن شخص يجلب الطاقة والانتباه، وشغف حقيقي بالضيافة. من المثالي أن يكون لديك:

• دبلوم عالي أو ما يعادله في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة
• 2-3 سنوات من الخبرة في دور مشابه في بيئة فندق فاخرة أو مطعم
• مهارات تواصل وتفاعل شخصية قوية
• خبرة سابقة في العمل في منطقة الخليج العربي ميزة
• إجادة اللغة الإنجليزية (يفضل العربية)