أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
التقارير إلى مشرف الطعام والشراب، تشمل المسؤوليات والوظائف الأساسية العمل بما في ذلك ولكن لا تقتصر على ما يلي:
التخطيط والتنظيم:
- يعمل (بشكل مباشر) نحو الإعداد في الوقت المحدد لم outlet الطعام والشراب المخصص، وفقًا لإعدادات الوجبات وبما يتماشى مع ساعات العمل.
- يساهم في تلبية / تعظيم ميزانية الإيرادات الشهرية لـ outlet المعني ويفهم كيفية التحكم في النفقات التشغيلية.
العمليات:
- يحضر جلسات تدريبية منتظمة تتماشى مع P&P القسم، أي رعاية الضيوف، معرفة المنتج، معايير التزيين، البيع الإضافي، إلخ.
- يعمل وفقًا لتعليمات المشرف المباشر وحسب نوبات العمل، أي الأعمال الأساسية للتنظيف، تلميع المعدات، إعداد الطاولات، جمع المواد / البضائع من الأقسام الأخرى، إلخ.
- يتواصل مباشرة مع الضيوف، أي يقدم القوائم، يساعد في التوصيات، يستقبل الطلبات، يضع الطلبات ويتعامل مع المدفوعات.
- يضمن المظهر المناسب (حالة الزي) والتزيين أثناء العمل.
- يتعامل مع تحية الضيوف عند الوصول ومقاعدهم عبر المضيفة.
- يضمن أنه تحت أي ظروف لا يُترك المدخل دون مراقبة.
- يحافظ على علاقة احترافية / ودية، ولكن سرية مع رواد outlet لضمان رفاهيتهم.
- يجعل نفسه / نفسها على دراية بجميع القوائم، والعروض الترويجية، وغيرها من القضايا ذات الصلة بـ outlet (معرفة المنتج).
- يبلغ عن قضايا النظافة والصيانة إلى المشرف المباشر.
- يتعامل مع شكاوى الضيوف حسب التعليمات أو يستشير المشرف المباشر.
- يقوم بجميع أعمال التحضير وفقًا لمتطلبات الخدمة طوال اليوم.
- للإبلاغ عن أي أعطال / مشاكل في المعدات إلى قسم الصيانة.
- لنقل أي طلبات صيانة إلى قسم الصيانة.
- للمشاركة في أي خطط تدريب / تطوير كما هو موصى به من قبل الإدارة العليا.
- يحضر جميع الإحاطات الدورية للقسم ويساهم في التواصل المفتوح داخل الفريق المعين.
- للتعامل مع الضيوف والزملاء بطريقة مهذبة ومهذبة.
- للاحتفاظ بمعايير عالية من النظافة الشخصية.
- للحفاظ على محطات العمل نظيفة ومنظمة في جميع الأوقات.
- للتنبؤ باحتياجات العملاء.
- لأن يكون مرنًا في المساعدة في مختلف مناطق الفندق.
- مألوف بسياسات الشركة الداخلية وإجراءات السلامة
- يساعد في مجالات أخرى من الفندق إذا تطلبت الحالة.
- لديه فهم كامل والالتزام بالسياسات المتعلقة بالحرائق، والنظافة، والصحة والسلامة.
- أن يكون على دراية بجميع الوثائق المتعلقة بالشركة وخاصة بمعايير التشغيل ذات الصلة بالقسم.
- لأداء أي واجبات ومسؤوليات معقولة أخرى كما هو موكل.
الإدارة:
- العمل جنبًا إلى جنب مع المضيفة لضمان أن بطاقة الاسم مكتملة بالكامل وفي الوضع الصحيح
- ضمان تسليم بطاقة العمل وقاعدة البيانات إلى المضيفة للسجل
- التأكد من أن جميع الفواتير تسلم إلى أمين الصندوق
- ضمان تحميل جميع العناصر وفقًا لنظام الميكروس حسب استهلاك الضيوف
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- برنامج التميز مخصص للمواطنين السعوديين فقط.
- مفتوح للمرشحين ذوي الخبرة القليلة أو بدون خبرة عمل، بما في ذلك الخريجين الجدد وأولئك الذين لديهم خبرة عمل تصل إلى 6 أشهر.
- مهارات اللغة الإنجليزية الأساسية ضرورية.
- شغف قوي بمجال الضيافة.
- مهارات تواصل وتفاعل شخصية ممتازة.
- يكون لاعب فريق يساهم في ويساعد زملاء العمل بشكل استباقي.
- قدرة على العمل وفق جدول مرن حسب احتياجات القسم.
- قدرة على تركيز الانتباه على احتياجات الضيوف، مع الحفاظ على الهدوء واللطف في جميع الأوقات.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- النادل / النادلة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
SWISSOTEL
Swiss tel Hotels & Resorts is a distinctive group of deluxe hotels where we put the emphasis on our people. We strive to provide a motivating and rewarding environment that attracts inspired and talented people who are willing to bring news ideas, use and develop their knowledge to reinvent their career path. Swiss tel Al Maqam is Swiss tel s Second hotel to open in Saudi Arabia. The hotel offers 1624 elegant rooms and suites with modern design, complementing the values of today s Arab culture. As part of the prestigious Abraj Al Bait complex, the deluxe Swiss tel Al Maqam is a contemporary five-star hotel located in close proximity to the holy Masjid Al Haraam, overlooking the Ka aba and the Grand Mosque. Swiss tel Al Maqam is part of a new urban development, including two restaurants, one executive lounge, two meeting rooms and a business centre. It has private entrances that make it easier for our valuable gusts to reach Al Masjid Al Haram About Tamayyaz Program: Tamayyaz is a Nationalization Development Program that enables Saudi talents to acquire the needed skills & knowledge for various professions within the hospitality field within a specific time frame by using a combination of classroom learning and On Job Training.
وظائف مماثلة
مساعد تغليف / مساعد مستودع
Confidential Company
- 0 - 1 عام
- دبي ، أبوظبي ، عجمان - الإمارات العربية المتحدة
مدخل بينات
Confidential Company
- 0 - 1 عام
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مساعد مستودع / أمين مستودع
MILAP GENERAL TRADING L.L.C
- 0 - 1 عام
- دبي , الشارقة - دولة الإمارات العربية المتحدة