نادلة

Hilton

نادل في هيلتون دبي بالم جميرا مسؤول عن تقديم الطعام والمشروبات للضيوف حسب الطلب بطريقة فعالة ووفقًا للإجراءات السليمة ولوائح البار.

ماذا سأفعل؟

كنادل، ستكون مسؤولًا عن تقديم الطعام والمشروبات للضيوف حسب الطلب بطريقة فعالة ووفقًا للإجراءات السليمة ولوائح البار. بشكل محدد، ستكون مسؤولًا عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:

• إدارة نوبة بار تعمل بكفاءة متوافقة مع المعايير واللوائح المتفق عليها
• استخدام كل فرصة ممكنة للحصول على المعرفة في جميع مجالات إشراف البار
• ضمان حصول جميع الطاولات على مشروباتهم وطعامهم حسب الطلب
• المحافظة على نظافة جميع المعدات المستخدمة خلال النوبات
• المحافظة على نظافة البار والمخازن وفقًا لمعايير الصحة والسلامة والنظافة في جميع الأوقات
• إظهار الوعي الكامل بجميع قوائم الطعام والمشروبات والاستعداد لشرح وتوصية محتويات الطعام والشراب
• الامتثال لسياسات وإجراءات الصحة والسلامة من الشركة، واللوائح الخاصة بالحرائق
• الالتزام بسياسة التأديب في الشركة عند الضرورة
• زيادة الإيرادات وزيادة متوسط الإنفاق لكل شخص من خلال تحسين المبيعات، والمعايير العالية لخدمة العملاء، والتدريب الفعال وتقنيات التحفيز
• إظهار معرفة مثالية بجميع المشروبات المقدمة في البار، وكيفية إعداد المشروبات (وفقًا للوصفة) وتقديمها، وكيف يتم تدريب موظفي البار على امتلاك هذه المعرفة وتطبيقها
• تحقيق أو تجاوز هدف هامش الربح الشهري للمشروبات
  
  
  

ماذا نبحث عنه؟

نادل يقدم خدمات العلامات التجارية لهيلتون يعمل دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويتعاون مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذه الوظيفة بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية:

• خبرة في خدمة العملاء في دور إشرافي أو أعلى
• شخصية دافئة، ومهتمة وتظهر بمظهر أنيق
• القدرة على الاستماع والاستجابة لاحتياجات الضيوف المتطلبة
• مهارات قيادة واتصال وتفاعل ممتازة
• مسؤول ومرن
• ملتزم بتقديم مستويات عالية من خدمة العملاء
• القدرة على العمل تحت الضغط