أستاذ مشارك مساعد

United Arab Emirates University, Department of Family Medicine

وصف الوظيفة

نظرة عامة على المنصب يدعو قسم علوم الغذاء في جامعة الإمارات العربية المتحدة CAVM لتقديم الطلبات لشغل منصب أستاذ مساعد / أستاذ مشارك بدوام كامل ومن خلال مسار التثبيت في سلامة الغذاء وتقييم مخاطر الغذاء. نحن نبحث عن فرد ديناميكي سيركز على تعزيز سلامة الغذاء المتعلقة بالكشف، وتتبع، وإدارة، واستدامة سلاسل الإمداد الغذائية. هذا الدور المحوري يدمج أبحاث نظم الغذاء لتقليل مخاطر الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء من خلال تعزيز فهمنا للعلاقات المعقدة بين الغذاء والبيئة وصحة الإنسان. المرشح الناجح سيعزز قدرة الجامعة على معالجة تحديات سلامة الغذاء ويساعد في وضع جامعة الإمارات العربية المتحدة كمركز رائد لأبحاث وتعليم سلامة الغذاء. المنصب مفتوح على رتبة أستاذ مساعد أو أستاذ مشارك، متناسب مع مؤهلات وخبرات المرشح. متطلبات رئيسية التعليم والتدريس

• تدريس المقررات: تدريس المقررات الجامعية والدراسات العليا في سلامة الغذاء، علم الأحياء الدقيقة الغذائي، التفتيش الغذائي، إدارة سلامة الغذاء، HACCP، والمجالات ذات الصلة. يشمل ذلك تطوير وتقديم محتوى المقررات الذي يدمج الأساليب المعاصرة (مثل الأساليب الجزيئية / الجينومية وتحليل البيانات).
• تطوير المناهج: المساهمة بنشاط في مراجعات المناهج وتطوير مقررات جديدة في مجال خبرة المرشح، مع دمج نتائج الأبحاث الحديثة ودراسات الحالة.
• الإرشاد الطلابي: الإشراف على وإرشاد الطلاب الجامعيين وطلاب الدراسات العليا، وتوجيه أبحاث الأطروحات والأطروحات المتعلقة بسلامة الغذاء وتقييم المخاطر. الأبحاث والنشاط الأكاديمي
• تطوير برنامج البحث: تأسيس برنامج بحث مستقل وممول من الخارج يركز على علوم سلامة الغذاء وتقييم مخاطر الغذاء الكمي، وعلم الأحياء الدقيقة التنبؤي، واكتشاف المخاطر الميكروبية أو الكيميائية، والتدخلات لسلامة الغذاء.
• الابتكار في تقييم المخاطر: تطوير أساليب مبتكرة لتقييم وتخفيف المخاطر الصحية ضمن إنتاج الغذاء، والمعالجة، والتوزيع، مع إمكانية تضمين علم الأوبئة الجزيئية، وتحليل البيانات الضخمة، والذكاء الاصطناعي، أو النمذجة التنبؤية.
• تمويل الأبحاث والتعاون: تأمين التمويل الخارجي والانخراط في أبحاث تعاونية داخل الجامعة وخارجها. التعاون مع أصحاب المصلحة المعنيين، بما في ذلك الوكالات الحكومية والصناعة، لإنتاج أبحاث عملية وذات تأثير.
• نشر النتائج: نشر نتائج الأبحاث في مجلات محكمة عالية الجودة وتقديمها في مؤتمرات علمية، لضمان دمج الأبحاث في التعليم والإرشاد الطلابي. الخدمة والتواصل
• خدمة الجامعة: الانخراط في خدمة القسم، والكلية، والجامعة، بما في ذلك عضويات اللجان والمشاركة في الأنشطة المؤسسية.
• الخدمة المهنية: المشاركة بنشاط في الجمعيات المهنية، والمؤتمرات، والأدوار التحريرية في المجلات العلمية.
• التواصل مع المجتمع: تقديم الخبرة لصناعة الغذاء، والهيئات التنظيمية، وبرامج التواصل مع المجتمع، ومعالجة إدارة سلامة الغذاء والامتثال التنظيمي.
  
  

المؤهلات الدنيا

المؤهلات المطلوبة الدنيا:

• التعليم: دكتوراه في علوم الغذاء، سلامة الغذاء، علم الأحياء الدقيقة الغذائي، أو تخصص وثيق الصلة مطلوب.
• الخبرة: خبرة مثبتة في سلامة الغذاء وتقييم المخاطر، وتحليل المخاطر الميكروبية، وعلم سموم الغذاء، وعلم الأوبئة للأمراض المنقولة عن طريق الغذاء، والأساليب الجديدة للكشف، وتحليل المخاطر، وعلم الأحياء الدقيقة التنبؤي، أو علم الأحياء الدقيقة للنظم الغذائية.
• إنتاجية البحث: إنتاجية بحثية عالية الجودة موثقة في المجالات ذات الصلة، كما يتضح من المنشورات المحكمة. من المتوقع أن يكون لديك مؤشر Scopus h-index مرتفع في مجال البحث ذي الصلة.
• القدرة على التدريس: القدرة المثبتة أو الإمكانية الواضحة للتدريس بفعالية على مستوى الجامعة في المواضيع المتعلقة بسلامة الغذاء.
• التواصل والتعاون: مهارات تواصل كتابية وشفوية ممتازة باللغة الإنجليزية، مع قدرات بين شخصية قوية للعمل في فرق متعددة التخصصات.
• الالتزام بالتميز: الالتزام المثبت بالتميز الأكاديمي، والنزاهة، والتنوع، والشمولية. إجراءات التقديم ستبدأ مراجعة الطلبات على الفور وتستمر حتى يتم شغل المنصب. ينبغي على المرشحين المهتمين تقديم المستندات التالية من خلال بوابة التوظيف عبر الإنترنت بجامعة الإمارات العربية المتحدة:
• خطاب تقديم يوضح الاهتمام والملاءمة للمنصب. يجب أن يتضمن خطاب التقديم الجدول الزمني الملخص التالي بوضوح: o معرف Scopus o مؤشر H (Scopus) o عدد المنشورات (Scopus) o اسم الجامعة التي حصل منها على درجة الدكتوراه o براءات الاختراع (إذا كانت متاحة، قائمة ورقم) o عدد الطلاب الذين تم الإشراف عليهم من قبل درجة الدكتوراه o عدد طلاب الماجستير الذين تم الإشراف عليهم o وزن تأثير المجال (إذا كان متاحًا) o رابط ملف Google Scholar
• السيرة الذاتية
• بيان خطط البحث
• بيان فلسفة وخبرة التدريس
• معلومات الاتصال لثلاثة مراجع محترفين على الأقل تاريخ البدء: ربيع 2026 (5 يناير 2026).
  
  

المؤهلات المفضلة

• الخبرة ما بعد الدكتوراه والمهنية: o يجب أن يكون لدى المتقدمين لوظيفة أستاذ مساعد خبرة بحث ما بعد الدكتوراه من الجامعات ذات السمعة الطيبة أو خبرة مهنية سابقة في رتبة أستاذ مساعد. o يجب على المتقدمين لوظيفة أستاذ مشارك أن يظهروا بحثًا مستقلًا مثبتًا واكتساب منح ناجحة.
• خبرة التدريس: خبرة سابقة في التدريس على مستوى الجامعة، لا سيما في سلامة الغذاء، وعلم الأحياء الدقيقة، وتفتيش الغذاء، وHACCP، أو المجالات ذات الصلة.
• نجاح المنح: سجل حافل مثبت في تأمين تمويل الأبحاث وإدارة مشاريع البحث بفعالية.
• الانخراط مع الصناعة / الهيئات التنظيمية: خبرة في التعاون مع صناعة الغذاء، والسلطات التنظيمية، أو الوكالات الصحية العامة.
• المشاركة المهنية: المشاركة النشطة في الجمعيات المهنية أو الحصول على شهادات مهنية ذات صلة.