مساعد المدير للولائم
The Ned
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 16 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات:
- مساعدة مدير الولائم في التخطيط والتنسيق وتنفيذ أحداث الولائم
- الإشراف على موظفي الولائم، لضمان تلبية معايير الخدمة العالية في جميع الأوقات
- إدارة إعداد وتفكيك الأحداث، وضمان الدقة مع أوراق الوظائف
- التواصل مع المطبخ والدوائر الأخرى لضمان تقديم خدمة سلسة
- مراقبة مخزون مستلزمات الولائم وطلب الأوامر حسب الحاجة
- ضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة والنظافة
- التعامل مع استفسارات الضيوف وحل الشكاوى بسرعة وباحتراف
- المساعدة في تدريب وتطوير أعضاء فريق الولائم
- الحفاظ على السجلات المناسبة والمساعدة في المهام الإدارية بما في ذلك الجدولة والفوترة
المؤهلات والقدرات:
- دبلوم أو درجة في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة
- حد أدنى من 2 سنوات من الخبرة في عمليات الولائم، مع ما لا يقل عن 2 سنوات في دور إشرافي
- مهارات ممتازة في التواصل والعلاقات الشخصية
- قدرات قوية في القيادة والتنظيم
- القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة
- مرونة للعمل في الأمسيات والعطلات ونهاية الأسبوع حسب الحاجة
- معرفة ببرامج الولائم (مثل، أوبرا، أو مشابه) ميزة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
دبلوم أو درجة في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة
حد أدنى من 2 سنوات من الخبرة في عمليات الولائم، مع ما لا يقل عن 2 سنوات في دور إشرافي
مهارات ممتازة في التواصل والعلاقات الشخصية
قدرات قوية في القيادة والتنظيم
القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة
مرونة للعمل في الأمسيات والعطلات ونهاية الأسبوع حسب الحاجة
معرفة ببرامج الولائم (مثل، أوبرا، أو مشابه) ميزة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مساعد المدير للولائم
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
The Ned
Located in the former Ministry of Interior building, The Ned Doha offers seven restaurants, 90 bedrooms, event venues, and Ned s Club, a private members club that gives access to spaces including a rooftop terrace, a health club with spa, gym and 30m outdoor pool.
https://careers.thened.com/job/3vOP3HOJHv0KHKwqjiEINI?utm_source=Direct