مدير مساعد لفعاليات تقديم الطعام

Da Hospitality

نشرت قبل أكثر من 30 يومًا

الخبرة

2 - 7 سنوات

موقع العمل

السعودية - السعودية

التعليم

بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

المسؤوليات:
  • تخطيط وتنظيم الفعاليات:

    • المساعدة في تطوير جداول زمنية للفعاليات.
    • التنسيق مع العملاء لفهم متطلباتهم وتفضيلاتهم المحددة.
    • الإشراف على اختيار وشراء الطعام والمشروبات والمعدات.
    • التواصل مع البائعين والموردين لضمان التسليم والترتيب في الوقت المحدد.
  • إدارة الفريق:

    • الإشراف على وتنسيق عمل موظفي تقديم الطعام، بما في ذلك النادلين، وصانعي المشروبات، وموظفي المطبخ.
    • توفير فرص التدريب والتطوير لأعضاء الفريق.
    • ضمان الالتزام بمعايير السلامة والنظافة.
  • مراقبة الجودة:

    • مراقبة جودة تقديم الطعام والمشروبات.
    • فحص ترتيبات الفعاليات وضمان الامتثال لمواصفات العميل.
    • معالجة أي مشكلات أو شكاوى على الفور.
  • خدمة العملاء:

    • التفاعل مع العملاء بطريقة مهنية ومهذبة.
    • حل استفسارات ومخاوف العملاء بشكل فعال.
    • بناء علاقات قوية مع العملاء لتعزيز الأعمال المتكررة.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

المؤهلات:

  • درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.
  • حد أدنى من سنتين من الخبرة في تقديم الطعام أو إدارة الفعاليات.
  • مهارات تنظيم وإدارة الوقت قوية.
  • مهارات تواصل وتفاعل شخصية ممتازة.
  • القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد النهائية.
  • مهارات استخدام مايكروسوفت أوفيس.
  • شهادة سلامة الغذاء مفضلة.

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • مدير مساعد لفعاليات تقديم الطعام

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

وظائف مماثلة

مدير مطعم مساعد

Confidential Company

  • 4 - 9 سنوات
  • أبو ظبي , دبي , الشارقة - دولة الإمارات العربية المتحدة

General Manager Operations - Hospital Catering

مدير تموين

العميل السعادة التنفيذي

عرض الكل