الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

ملخص الوظيفة

قم بتوجيه ومساعدة العمال لجعل التنظيف أكثر كفاءة. تأكد من أن درجة حرارة المياه ومستويات المواد الكيميائية مناسبة للتنظيف ومُوثقة. ساعد في تقديم الأطباق في الولائم. ساعد الطهاة وموظفي المطبخ في المهام المختلفة حسب الحاجة. قدم للطهاة العناصر المطلوبة. دعم الولائم والبوفية من خلال النقل وضمان وجود مخزون كاف. أعد العناصر النظيفة إلى الأماكن المناسبة. قم بتشغيل وصيانة معدات وأدوات التنظيف، بما في ذلك آلة غسل الصحون، ومحطات غسل اليدين، ومحطة تنظيف الأواني، وضاغط القمامة.

ساعد الإدارة في التوظيف، والتدريب، وإعداد الجداول، والتقييم، والإرشاد، والتأديب، وتحفيز وتوجيه الموظفين. اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمان؛ أبلغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ أكمل التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. تأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان؛ حافظ على سرية المعلومات الحساسة؛ احمِ أصول الشركة. رحب واعترف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة؛ توقع وعالج احتياجات خدمة الضيوف. تحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية. طور وحافظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة. تأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. قم بتحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 50 رطلاً دون مساعدة. قف أو اجلس أو امشِ لفترة طويلة. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

المؤهلات المفضلة

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.

خبرة العمل ذات الصلة: سنتان على الأقل من خبرة العمل ذات الصلة.

خبرة إشرافية: سنة واحدة على الأقل من الخبرة الإشرافية.

رخصة أو شهادة: لا شيء

مساعد رئيس ستيوارد Marriott International