أرسل لي وظائف مثل هذه
التعليم
دبلوم(ادارة فنادق), بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق), أي تخرج()
الجنسية
هندي
جنس
أي
فوائد
الإقامة، تذكرة طيران سنوية، النقل، تأشيرة
عدد الشواغر
2 وظيفة شاغرة
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
مساعدة رئيس الطهاة في إعداد الطعام الصيني يوميًا • إعداد الخضار واللحوم والمأكولات البحرية وفقًا لمعايير المطبخ • دعم الطهي في الووك، القلي وإعداد الصلصات • الحفاظ على نظافة منطقة المطبخ • اتباع الوصفات، التحكم في الحصص وإرشادات العرض • ضمان جودة الطعام، الطعم والتناسق • التعامل مع استخدام المخزون الأساسي وإمدادات المطبخ • العمل بكفاءة خلال ساعات الخدمة الذروة • اتباع معايير سلامة الغذاء وإجراءات التشغيل القياسية للشركة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
معرفة أساسية بالمطبخ الصيني أو الهندي الصيني • خبرة سابقة كمساعد طباخ أو مساعد في المطبخ • القدرة على العمل في بيئة مطبخ سريعة • مهارات جيدة في استخدام السكين ومعرفة في إعداد الطعام • لياقة بدنية وقادر على الوقوف لساعات طويلة • لاعب فريق بموقف عمل إيجابي • الرغبة في التعلم واتباع التعليمات • معرفة بمعايير النظافة والسلامة في المطبخ
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- معرفة تقنيات الطهي الصينية القدرة على إعداد الصلصات
- والمرق والماريناد خبرة في الطهي في الووك والقلي على درجات حرارة عالية مهارات قطع الخضار واللحوم والمأكولات البحرية فهم التوابل الصينية والتوابل إعداد الطعام و م
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Spice dragon
Spice Dragon W.L.L. is a modern Asian cuisine brand specializing in bold Chinese flavors crafted for contemporary tastes. Operating within premium food court locations, the brand focuses on delivering fast, flavorful, and high-quality dishes with consistent service standards. Spice Dragon blends traditional Chinese cooking techniques with a modern presentation, creating a memorable dining experience for diverse customers including residents, expats, and tourists.
قراءة المزيد