أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
2 - 7 سنوات
موقع العمل
التعليم
دبلوم(ادارة فنادق)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ساعد الشيف الرئيسي في إعداد وطهي الوجبات وفقًا للوصفات والمواصفات.
- تأكد من أن الطعام يتم إعداده وتقديمه بأعلى المعايير، مع الحفاظ على جودة وصورة العلامة التجارية للمطعم.
- اتبع إرشادات سلامة الغذاء والنظافة في جميع الأوقات، مع الحفاظ على بيئة مطبخ نظيفة ومنظمة.
- اعمل بشكل تعاوني مع فريق المطبخ، وتعزيز جو عمل إيجابي ومنتج.
- إدارة وصيانة مخزون المكونات والإمدادات، وضمان وجود مخزون كافٍ للعمليات اليومية.
- ساعد في تخطيط وتطوير القائمة، مع تقديم مدخلات واقتراحات إبداعية.
- قم بأداء مهام إعداد الطعام بكفاءة، بما في ذلك تقطيع، شريحة، وتجزئة المكونات.
- قم بتنظيف وتعقيم معدات وأدوات المطبخ، لضمان مساحة عمل آمنة وصحية.
- الالتزام بسياسات وإجراءات المطعم، بما في ذلك اللوائح الصحية والسلامة.
- قدم خدمة عملاء ممتازة من خلال ضمان إعداد الطعام في الوقت المناسب وبشكل دقيق.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى من سنتين من الخبرة كمساعد طباخ أو في دور مشابه.
- يفضل وجود خبرة مثبتة في مطعم أو فندق أو بيئة تقديم الطعام.
- معرفة قوية بتقنيات الطهي وطرق إعداد الطعام.
- القدرة على العمل في بيئة مطبخ سريعة الوتيرة وعالية الحجم.
- مهارات ممتازة في إدارة الوقت والتنظيم.
- الاهتمام بالتفاصيل والالتزام بالحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام.
- فهم أساسي لممارسات سلامة الغذاء والنظافة.
- الرغبة في العمل لساعات مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات، حسب متطلبات عمليات المطعم.
- مهارات تواصل جيدة والقدرة على العمل بفعالية كجزء من فريق.
- يتم تشجيع المرشحين الذكور على التقديم، مع اعتبار الخبرة المحلية أو الخارجية ميزة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مساعد طبّاخ
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Al QANA
https://fa-erbb-saasfaprod1.fa.ocs.oraclecloud.com/hcmUI/CandidateExperience/en/sites/CX/job/1196
وظائف مماثلة
مساعد طبّاخ
Newrest
- 2 - 7 سنوات
- قطر - قطر
مساعد طبّاخ
Al Sayad Al Malaki Sea foods Restaurant LLC. SP
- 3 - 8 سنوات
- الشارقة - الإمارات العربية المتحدة
طباخ
Diet station
- 0 - 6 سنوات
- العين ، دبي - الإمارات العربية المتحدة (UAE)
مساعد طباخ شواية
IK Manpower International
- 2 - 7 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
طباخ
Al Abbar Aluminium (Alabbar Investment Co LLC)
- 3 - 5 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة