مدير عام مساعد KERZNER INTERNATIONAL LIMITED

مساعد المدير العام، نوبو، ون فقط زعبيل

.

حول الدور
سيتعاون مساعد المدير العام بشكل وثيق مع المدير العام للعمليات العامة للمكان وضمان تجربة ضيف متسقة وممتازة. سيقوم مساعد المدير العام بإدارة جميع مجالات الخدمة داخل المطعم، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر، التدريب، التحفيز والاحتفاظ بالفريق، تكلفة الطعام، تكلفة العمل، مسؤولية الأرباح والخسائر، خطط التوظيف، السلامة، والنظافة، مع الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة وإرشادات العلامة التجارية.

عن نفسك
لكي تكون ناجحًا في هذا الدور، ستحتاج إلى خبرة لا تقل عن 6 سنوات في مجال الضيافة، مع ما لا يقل عن 3 سنوات في دور قيادي مشابه، ويفضل أن يكون في مطعم يقدم المأكولات اليابانية-البيروفية. سيكون المرشح الناجح شخصًا يتمتع بطاقة عالية ونهج إيجابي تجاه بناء علاقات عمل وتجاوز التحديات المعقدة. سيكون مدفوعًا بالنتائج وواثقًا من قدرته على التغيير والتكيف بنفسه وبفريقه للعمل نحو أهداف مشتركة. يجب أن يكون لديه احساس قوي بالقيادة ومحفز ممتاز لديه الخبرة والمعرفة لفهم مزيج التفاصيل والجودة والحجم، مع القدرة على التفويض وتحديد توقعات واضحة. فهم قوي للمالية أمر ضروري بالإضافة إلى القدرة على العمل ضمن سياسات وإجراءات وأنظمة ون فقط زعبيل.

علامتنا التجارية تتوسع أسرع من أي وقت مضى. نحن نستثمر في نمو شركتنا، وهذا يعني أننا ملتزمون بالاستثمار فيك. انضم إلى فريق يتمتع بقلوب منفتحة، حدسية، كريمة، وعفوية في الروح. نؤمن بإسعاد ضيوفنا بما يتجاوز أي شيء تخيلوه من قبل. ندهشهم في كل منعطف ونخلق ذكريات ستدوم مدى الحياة. ستكون في قلب هذه الرؤية، لتقديم تجارب مذهلة وذكريات دائمة.