أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
بصفتك مساعد رئيس السقاة في أوسيانو، ستعمل عن كثب مع رئيس السقاة في تحديث قائمة النبيذ، وطلب النبيذ، وتدوير مخزون النبيذ. سيكون لديك الفرصة لتكون جزءًا من فريق استثنائي للغذاء والمشروبات، باستخدام معرفتك الممتازة بتوافق النبيذ لتقديم اقتراحات النبيذ لتتناسب مع أطباقنا الأصيلة. بالإضافة إلى ذلك، ستكون أيضًا منتبهًا لعملائنا، موصيًا بالنبيذ بناءً على تفضيلاتهم. ستضمن أيضًا تقديم النبيذ في درجة الحرارة المناسبة مع الأواني المناسبة، سيكون لديك موهبة طبيعية في التعرف على الفرص لزيادة مبيعات أي مشروب، مما يخلق تجربة مذهلة للضيوف.
عن نفسك
من الناحية المثالية، نود أن يكون لديك خلفية قوية في المطاعم أو الفنادق الراقية، وقد عملت في هذا المستوى لمدة عامين على الأقل مع مؤهل من المستوى 2 من مؤسسة التعليم في النبيذ والمشروبات الروحية (WSET). ستكون الخبرة الدولية في دور مشابه ميزة إضافية. من الناحية المثالية، سيكون لديك خبرة في إعداد قوائم النبيذ، وصيانة مخزون النبيذ، وتدريب الموظفين. أتلانتس، النخلة، تقدم فرصة لا تضاهى للنمو والتطور في مسيرتك المهنية في وسط مدينة تتطور باستمرار ومجموعة متنوعة من الثقافات.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
من الناحية المثالية، نود أن يكون لديك خلفية قوية في المطاعم أو الفنادق الراقية، وقد عملت في هذا المستوى لمدة عامين على الأقل مع مؤهل من المستوى 2 من مؤسسة التعليم في النبيذ والمشروبات الروحية (WSET). ستكون الخبرة الدولية في دور مشابه ميزة إضافية. من الناحية المثالية، سيكون لديك خبرة في إعداد قوائم النبيذ، وصيانة مخزون النبيذ، وتدريب الموظفين.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- مساعد رئيس سوميلييه
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
KERZNER INTERNATIONAL LIMITED
https://jobs.kerzner.com/job/Dubai-Assistant-Head-Sommelier%2C-Ossiano/732670422/