أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كمدير مساعد للولائم، ستكون مسؤولاً عن المساعدة في التخطيط والتنظيم والتنفيذ لجميع وظائف الولائم في الفندق في جهوده المستمرة لتقديم خدمة ضيوف ممتازة والربحية المالية. على وجه الخصوص، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- المساعدة في إدارة جميع عمليات الولائم بما في ذلك، على سبيل المثال لا الحصر، معايير وخطط خدمة الضيوف، جودة المنتج، ضوابط التكلفة والربحية العامة، مبادرات التسويق، استخدام الأنظمة وإدارتها، الميزانية والتنبؤ، إدارة القسم، تنفيذ السياسات والإجراءات وفرضها، والمشاركة في الاجتماعات وتسهيلها
- الإشراف على إعداد وتنظيف الطعام والشراب
- المساعدة في التخطيط والتنظيم وتنفيذ جميع وظائف الولائم بما في ذلك، على سبيل المثال لا الحصر، الإفطار، فترات الراحة للقهوة، الغداء، العشاء، حفلات الكوكتيل، الحفلات الكبرى، إلخ.
- المساعدة في مراقبة وتطوير أداء أعضاء الفريق بما في ذلك، على سبيل المثال لا الحصر، تقديم الإشراف، الجدولة، إجراء المشاورات والتقييمات وتقديم التقدير والمكافآت
- المساعدة في تجنيد، مقابلة وتدريب أعضاء الفريق
- تحية العملاء والاستجابة لطلبات الضيوف في الوقت المناسب وبأسلوب ودي وفعال
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
ماذا نبحث عنه؟
منذ تأسيسها في عام 1919، كانت هيلتون رائدة في صناعة الضيافة. اليوم، تبقى هيلتون منارة للابتكار والجودة والنجاح. هذه القيادة المستمرة هي نتيجة لالتزام أعضاء فريقنا برؤيتنا ومهمتنا وقيمنا. على وجه الخصوص، نحن نبحث عن إظهار هذه القيم:
- الضيافة - نحن متحمسون لتقديم تجارب استثنائية للضيوف.
- النزاهة - نحن نفعل الشيء الصحيح، في جميع الأوقات.
- القيادة - نحن قادة في صناعتنا ومجتمعاتنا.
- العمل الجماعي - نحن لاعبو فريق في كل ما نقوم به.
- الملكية - نحن مالكو أفعالنا وقراراتنا.
- الآن - نعمل بحس من الاستعجال والانضباط
بالإضافة إلى ذلك، نحن نبحث عن إظهار السمات الأساسية التالية:
- الجودة
- الإنتاجية
- الاعتمادية
- تركيز العميل
- القدرة على التكيف
كيف سيكون العمل في هيلتون؟
هيلتون هي الشركة الرائدة عالمياً في الضيافة، تمتد في قطاع الإيواء من الفنادق والمنتجعات الفاخرة إلى الأجنحة لفترات الإقامة الطويلة والفنادق متوسطة السعر. على مدى قرن تقريباً، قدمت هيلتون للمسافرين لأغراض العمل والترفيه أفضل ما في الإقامة والخدمة والمرافق والقيمة. هيلتون م dedicatedة لمواصلة تقليدها في تقديم تجارب استثنائية للضيوف عبر علاماتها التجارية العالمية. رؤيتنا هي ملء الأرض بنور ودفء الضيافة توحدنا كفريق لخلق تجارب ضيافة رائعة في جميع أنحاء العالم كل يوم. وأعضاء فريقنا الرائعين هم في قلب كل هذا!
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مساعد المدير - المآدب
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
Since being founded in 1919, Hilton has been a leader in the hospitality industry. Today, Hilton remains a beacon of innovation, quality, and success. This continued leadership is the result of our Team Members staying true to our Vision, Mission, and Values. Specifically, we look for demonstration of these Values: In addition, we look for the demonstration of the following key attributes: Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2296157&lang=en
وظائف مماثلة
مشرف مطعم / مدير
Alasala United Co.
- 3 - 8 سنوات
- شرق - الكويت
مدخل بينات
Confidential Company
- 0 - 1 عام
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
عمليات الموارد البشرية/العمليات العامة
Reliant HR Consultancy
- 0 - 3 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة