أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
مساعدة رئيس خباز الحلويات في إعداد مجموعة واسعة من الحلويات والمعجنات والمنتجات المخبوزة
- اتباع الوصفات بدقة مع الحفاظ على التناسق والجودة
- المساهمة بأفكار إبداعية لعناصر قائمة الحلويات الجديدة والعروض الموسمية
- ضمان اتباع ممارسات التعامل مع الطعام والتخزين والسلامة في جميع الأوقات
- الحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة
- التعاون مع طاقم المطبخ لضمان سير العمليات بسلاسة والتسليم في الوقت المناسب للحلويات
- المساعدة في إدارة المخزون وطلب مستلزمات الحلويات
- تدريب وتوجيه أعضاء طاقم الحلويات المبتدئين
- التكيف مع بيئة دبي السريعة في مشهد الطهي التنافسي
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى من 2-3 سنوات من الخبرة كخباز حلويات في مطبخ محترف أو مخبز
- يفضل أن يكون لديك درجة طهي أو دبلوم في فنون الحلويات
- معرفة قوية بتقنيات إعداد الحلويات ومهارات الخبز
- الإبداع والقدرة على تطوير وصفات حلويات جديدة
- إجادة استخدام معدات وأدوات الحلويات المختلفة
- فهم ممتاز لممارسات سلامة الغذاء والنظافة
- اهتمام ممتاز بالتفاصيل والتزام بالجودة
- مرونة في العمل في نوبات متغيرة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات
- القدرة على التواصل بفعالية باللغة الإنجليزية؛ المعرفة بالعربية ميزة إضافية
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- مساعد شيف حلويات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Minor International
Synonymous with timeless British sophistication, Dukes The Palm, Dubai Hotel brings a touch of classic elegance to the city s vibrant hospitality landscape. With spectacular views of the Arabian Gulf and Dubai Marina skyline, this 5-star destination offers: As part of the Minor Hotel Group, both properties are committed to creating memorable guest experiences and providing meaningful career growth opportunities.
https://jobs.smartrecruiters.com/MinorInternational/744000095948255