أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
2 - 7 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
بصفتك مساعد طاهٍ حلويات، أنت مسؤول عن تشغيل قسم الحلويات في المطبخ أثناء العمل عن كثب مع الطاهٍ التنفيذي وطاهٍ السوس لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيتعين على مساعد طاهٍ الحلويات أيضًا التخطيط للإنتاج وتطوير العروض الموسمية. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- مساعدة في تشغيل قسم الحلويات في المطبخ
- ضمان جودة ممتازة طوال عروض الحلويات
- إحضار الإبداع إلى عروض الحلويات
- الإشراف وتنسيق جميع التحضيرات والعروض للحلويات والحلويات
- تخطيط الإنتاج لتسهيل المتطلبات اليومية
- تطوير عروض قائمة موسمية مناسبة
- إدارة ضوابط تكلفة الطعام للمساهمة في إيرادات الطعام والشراب
- ضمان الامتثال لقواعد النظافة الصحية والسلامة الغذائية
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى من سنتين كطاهٍ حلويات رئيسي أو مساعد طاهٍ حلويات خبرة في إنتاج الطعام بكميات كبيرة
- يقترب من الحلويات بطريقة إبداعية
- مهارات إشرافية قوية
- مؤهل تجاري ساري وذو صلة (قد يُطلب إثبات)
- موقف إيجابي
- مهارات تواصل جيدة
- ملتزم بتقديم مستوى عالٍ من خدمة العملاء
- معايير تجميل ممتازة
- مهارات تخطيط وتنظيم ممتازة
- مكرس لتقديم خدمة استثنائية وتحسين مستمر
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مساعد شيف حلويات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2316455&lang=en