مساعد مدير المطعم Marriott International

ضمان عمل الموظفين معًا كفريق لضمان تقديم الخدمة المثلى وتلبية احتياجات الضيوف.

فحص مظهر الموظفين وملابسهم، وتصحيح أي نقص.

إكمال واجبات الفتح والإغلاق بما في ذلك إعداد المستلزمات والأدوات الضرورية، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، إلخ.

فحص مناطق التخزين للتنظيم، واستخدام FIFO، والنظافة.

إكمال الجرد المجدول والمخزون وطلب المستلزمات الضرورية.

مراقبة غرف الطعام لتوافر المقاعد، والخدمة، والسلامة، ورفاهية الضيوف.

إكمال طلبات العمل لإصلاحات الصيانة.

مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والإرشاد والتأديب وتحفيز وتدريب الموظفين؛ والعمل كنموذج يحتذى به ونقطة الاتصال الأولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح.

اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة.

ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين واحترافيين، والحفاظ على سرية المعلومات الملكية، وحماية أصول الشركة.

ترحيب والاعتراف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة، توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف، مساعدة الأفراد ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي.

التحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية.

تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين.

ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة؛ وتحديد وتوصية وتطوير وتنفيذ طرق جديدة لزيادة كفاءة المنظمة، والإنتاجية، والجودة، والسلامة، و/أو توفير التكاليف.

قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات بتنسيقات متنوعة (على سبيل المثال، الطباعة الصغيرة).

فحص بصري للأدوات أو المعدات أو الآلات (على سبيل المثال، لتحديد العيوب).

الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو خلال نوبة عمل كاملة.

تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 50 رطل دون مساعدة.

الإمساك، والتحويل، والتلاعب بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المتنوعة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين.

التحرك عبر المساحات الضيقة أو المحصورة أو المرتفعة.

الصعود والنزول على الدرج و/أو المنحدرات الخدمية.

الوصول إلى الأعلى وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والتواء، والسحب، والانحناء.

أداء مهام العمل الأخرى المعقولة حسب الطلب من المشرفين.